第一九零七章 我一勺三花淡奶(2/2)
美食副殿主一眼就看出那塊肉的紋理是豬肉!
可笑,你用豬肉怎麼做牛肉湯?怎麼有牛肉味?
很快,三道菜品的食材選擇完畢。
「開始烹飪,限時一小時!」裁判起身宣布。
美食副殿主開始處理食材,將乾貨泡水,以美食神力催發加速,將蔬菜切塊,炒制料油,先炒後燉。
他擅長做湯,所以他要做的也都是湯。
單論做湯,哪怕他自詡不下於美食主神,只是其他品類的稍差一籌,這才讓美食主神獲得神器認可。
至於做湯,他深諳其道,知曉必須小火久熬才出滋味。
可一個小時,哪裡夠呢?
除非有美食神力催發!一小時就能達到一天熬煮的效果!
美食副殿主將佛跳牆材料放入煲中,大火煮開,轉至小火。
食材頂尖,就連水都用的神界的神泉。
這煲也是專門準備,煮湯就得用煲,方可出味,他這煲雖然比不過那八個傳說美食神器,但也是高等神器,更蘊含美食法則。
牛肉湯也同樣如此,美食主神三鍋齊煮,雙手伸出,濃郁的美食神力灌注其中,催發其中香味。
倒要看看你如何與我斗!
然後美食副殿主就看到陳老在研究如何打火。
「我都是吃食堂的……這灶台轉不動啊,是轉這兒吧。」陳老嘀咕道。
看台上的金老大聲指點:「先按下去,按下去再轉!」
「哎,火升起來了!」陳老激動道,不亞於人類第一次發現火焰。
可喜可賀,陳老學會了使用火焰。
美食主神:「……」
就這?
「別高興了,趕緊烹飪吧,」美食副殿主看不過陳老對於烹飪的態度,冷聲道:「一個小時,你怎麼能熬出濃郁鮮美的湯?還不抓緊時間!」
「哦。」陳老三鍋倒上水,開始燒白水,
美食副殿主懶得再管,仔細控制火候,催動神力,額頭冷汗不斷落下。
要做出頂尖水平,對他來說也是一種考驗,不敢分神。
五十分鐘就這麼過去。
「呼,差不多了。」美食副殿主這才呼出口氣,取下三口煲,讓其燜一會兒,自然降溫。
打開看看,佛跳牆鮮味十足,色澤金黃,膠質濃郁。
牛肉湯牛肉香味撲鼻,與調料相得益彰。
第三道菜也同樣完美。
都是頂尖水平,令他滿意。
雖然只是五十分鐘,但美食神力催動之下,也相當於十幾個小時的熬製了。
「倒要看看你沒有美食神力如何與我為敵!甚至你連食材都沒有,估計做都做不出來!」美食副殿主冷哼一聲,看向陳老。
陳老面前只是三口鍋。
裡面燒著白水。
美食副殿主冷哼:「還是放棄了?」
「別急嘛,現在開始現在開始。」陳老呵呵笑笑,拿出一個皮箱。
美食副殿主冷笑,原來也自帶了食材?可是現在開始有什麼用?
湯必須久熬,就最後十分鐘,哪怕有美食神力催化都不夠了!
陳老掏出瓶瓶罐罐。
美食副殿主皺眉,不知這是什麼食材。
「要做佛跳牆啊……」陳老看了看第一鍋開水,「我管你這那的,我一勺三花淡奶!」
「先給它打個底!」
湯汁雪白!
「再來一勺花膠濃縮雞湯膏!」
「味不夠,再來兩勺!」
「食用色素!」
「甜蜜素!」
色澤瞬間金黃!
「苯甲基五丙胺蛋白鏈增加膠質感!」
「3A小料包!」
「海鮮香精!」
「複合味精!」
奇蹟出現了。
一鍋濃郁撲鼻、膠質濃稠的佛跳牆做好了。
就是有點倒沫子。
陳老趕緊拿勺子撇沫子,不好意思道:「不小心加多了……沒事的,吃就完了,肯定夠濃夠味!不夠味跟我說,我再加幾勺,」
沒有食材,全是科技與狠貨。
純科技零自然。
美食主神:「???」
剛才發生了什麼?
是什麼神秘的東方魔法嗎?
怎麼感覺……那鍋湯比自己這美食神力加神界頂級食材熬出來的更濃鬱金黃,更香氣撲鼻?