第082章 上任之前(下)（1/2）

陪皇帝吃飯並不是指與皇帝同桌——雖然明代早已進入合餐制時代，比如高務實在高拱府上從來都是和高拱夫妻一起吃飯，但這是有身份要求的，高拱的小妾就不能與他們三人同桌而食。

同理，高務實也不夠資格和皇帝、太子、貴妃一桌，而是「別賜一席」就餐。菜就是剛才說過的四菜三湯。四菜者，燒筍鵝、蟠龍菜、荔枝豬肉、蒸鮮魚，三湯者，豬肉龍松湯、瑪瑙糕子湯、肉釀金錢湯。

其他幾樣雖然精緻，但高務實都不在意，他比較好奇地看了看那道蟠龍菜。這蟠龍菜乃是嘉靖繼位之後才出現在大明宮廷的御膳佳肴，首創於湖廣安陸州興獻王宮邸——算是嘉靖的潛邸。

據說當年在朱厚熜出發之前，郢中名廚採用瘦豬肉和鮮魚剁肉餡，拌入肥肉絲條，加上上等澱粉、雞蛋清、蔥薑末、食鹽等拌成餡料裹熟雞蛋皮之內做成扁捲筒形，置於蒸籠內蒸熟，然後將其切成薄片，擺成龍形於盤中間回蘢蒸熱，就成了色、味、香、形俱佳的上等菜餚，所以稱之謂蟠龍菜。其特色是色澤鮮艷、肥而不膩、肉滑油潤，香味綿長。朱厚熜少年時極愛此菜，讚不絕口，登基為帝後，即將蟠龍菜列為宮廷御菜。

不過高務實對吃的講究看來不太夠，夾了一片嘗嘗，雖然覺得味道不錯，卻也不至於讓他讚不絕口那麼誇張，心說：嘉靖當年只怕是孤單得很，寄情於菜，總覺得家鄉的菜色吃起來最順心吧。

不過蟠龍這個詞本身另有寓意，乃是指蟄伏於地未曾飛天的龍，當年嘉靖賜此菜名為蟠龍，大概是借喻自己有真龍天子之命。

高務實不禁有些惡趣味地想：我第一次吃宮廷菜就吃了蟠龍菜，要不是我只是個區區孩童，只怕就要疑心這位皇帝陛下是不是懷疑我有異心了。

此時的他還不知道幾百年後還有人拿這件事當做傳說秘聞來宣揚。

用過午膳，隆慶自然還有其他事要「忙」，李貴妃則表示要帶著太子去見皇后，把今天的事情向皇后稟明——她在這些禮儀的事情上做得還是很到位的，自從皇后病居，每天都會帶太子去探望。

朱翊鈞其實很想跟高務實單獨玩會兒——倒也不是說他現在就對高務實如何如何親近了，只是小孩子都喜歡有個伴兒一起玩，而高務實與他年紀相近不說，父皇和那麼多厲害的先生們也都誇他學識了得，因此朱翊鈞也希望多和他在一塊兒玩。

只是他畢竟是個生長於王府、宮廷的孩子，雖然年紀尚小，卻也知道自己身份不同，有些責任是一定要承擔的，只好依依不捨地隨母妃去了。不過臨行前還是囑咐高務實道：「高侍讀，你現在已經是我的伴讀了，估計明天內廷就會把你的告身關防和腰牌等物從去高老先生府上，屆時你便可以隨時進宮看我。」

看起來這只是怕高務實不知道宮廷的流程規矩而告知一下，但高務實當然聽得出他的言下之意，無非就是說：我在宮裡孤單得很，你明天拿到通行證就給我趕緊過來陪玩！

當下微笑著道：「太子的意思臣明白了，臣拿到東西之後就來看望太子，順便……」他說著頓了一頓。

「順便什麼？」朱翊鈞眼睛裡露出一絲希冀。

「順便有點小禮物送給太子。」高務實笑著道：「那禮物是臣閒暇無事想出來，然後派人試做的，倒也有些意思，臣自忖不光太子會喜歡，說不定太子拿去獻給皇上、皇后和貴妃，他們多半也會喜歡。」

「哦？」朱翊鈞拍手笑道：「這麼好玩？好好好，那你明天可得早點來，咱們時間算起來也不多……再過一陣可就要進講了。」

嗯，意思是說現在還在放寒假，過段時間「教育局」的課程表定下來，就要開學了。

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