第1446章 翻身吧！鹹魚！（26）（2/2）

研磨結束，她拿出來一看，不錯不錯！肉都磨成肉泥了！筋稍微有點小顆粒，但比手剁的要細膩！

她可以解放雙手、不用揮舞著菜刀剁肉泥了！

而且全程不需要她盯著，只要把需要研磨的食材放入食材槽，語音輸入研磨程度，就可以走開了，料理機會一點一點吞入食材，研磨多少吞入多少，磨好的食材會吐到保鮮盒裡，直到滿了自動封裝，再換新的一盒。 以前她磨麵、磨胡椒粉從沒超過一次研磨的量，所以雖然知道有這個功能，但沒想到這麼好使，委實驚艷到她了。

不愧是高科技！她給滿分！

磨出來的肉泥，先加一大碗蔥姜水去去腥，再放入適量的鹽、黑胡椒，還敲了一顆大鳥蛋，攪拌均勻。

正宗的潮汕牛肉丸一般都會放點水澱粉，但她看研磨好的肉泥，已經非常細膩漿手了，就沒放，想著先煮幾顆試試味道，不會散就不放了。

畢竟這裡也沒看到有賣澱粉的，她若拿出私貨，回頭還得編個理由解釋。

好在很成功！

煮沸的角獸肉丸不僅沒散，而且凝固得很有彈性。

見試做的幾顆已經浮起來了，徐茵想舀一顆出來嘗嘗味，不小心掉到了地上，彈起來眼瞅著都快碰到高高的天花板了，落下去還能再彈起來，連著彈了好幾下……

把她徹底看無語了。

幸好關著門，否則怕是已經彈出門外去流浪了吧。

角獸肉丸製作成功，徐茵一次性煮了三大鍋，兩鍋打包寄給了角獸肉的貢獻者，剩下的這鍋，分成六等份，每份約莫三十顆。

自己只留了一份，給院長、晁部長各寄了一份，還有三份寄去了農耕部。

除了蕭瑾，其他人並不知道這是角獸肉做的，照著徐茵貼在保鮮盒上的「食用指南」，把一顆顆彈力十足的丸子放入清水裡，煮開後在湯里放一點鹽和黑胡椒，就能吃了，不僅丸子能吃，湯也能喝。

丸子鮮香嫩滑有嚼勁，煮過丸子的湯也特別鮮美，仿佛在喝傳說中的仙露。

儘管傳說中的仙露究竟什麼味道他們也不知道，但這湯實實在在的好喝！比他們喝慣了的肉湯鮮美多了！喝完後只覺得神清氣爽！

答謝徐茵時，順便厚著臉皮問怎麼做的、需要什麼食材。

因為他們知道絕對不是買的，全聯邦找不出這麼好吃的東西。

如果有，還不火爆星網啊！早就眼也不眨候在手環前搶購了。

搶空了繼續等！等到了補貨繼續搶！

周而復始！班都沒心思上了！

直到徐茵告訴他們：這是角獸肉做的。

「什麼！！１

「這是角獸肉做的？」

「不可能！！１

「真的假的？」

「真的嗎？」

「角獸肉能做出這麼好吃的東西？怎麼做的？」

怎麼做的就不能告訴他們了，因為某個人已經先大伙兒一步，找她把配方買下來了。

「！！１(本章完)