第703章 滷肉粉(1/2)
這邊,長夏描述半天。
見沉戎三人表情木訥,她無力揮揮手。
「等著,我給你們做。」
眼見為實,說是說不清楚了,還是直接動手做更直白。
栢青跳下廊道台階,興奮道:「現在就動手嗎?」
「你想屁吃!」長夏優雅翻起白眼,說:「我以前沒做過麵包,想做出來需要時間試做。還得抽空研究方便麵和餅乾,罐頭倒是不急,等阿哥他們交換回野果,再琢磨。」
麵包和餅乾差不多,可以一起研究。
方便麵讓長夏頭疼,純手工很難把麵條搓細,像拉麵那樣細長條真的很難。實在不行的話,就切成面片上蒸籠,蒸好再下鍋油炸。
工序多,費時間。
同時,還需要耗費大量的油。
但是,勝在儲藏和方便攜帶,有利有弊。總體來說,利大於弊。河洛部落本身就懂制粉,跟方便麵相比較,餅乾好像沒那麼香了。
不過,該做還是要做的。
五顏六色的糖果吃不上,餅乾還是可以甜甜嘴的。
「長夏,我幫你。」栢青狗腿道。
聽前一句,栢青想法很多。但是,等聽到後面的方便麵、餅乾和罐頭,栢青覺得他可以。
「行行行,你幫我去準備早餐,我去把鹵湯收拾一下,這些鹵湯可不能浪費掉。沉戎,你幫忙把靠牆的灶台騰出來,我打算把鹵湯放在那個灶台上保存。」
長夏沒急著準備早餐,而是收拾鹵湯。
天熱,鹵湯每日都需要煮沸再納涼,同時再鹵上一些肉什麼的,再添加些滷料。
這一來。
以後再想吃滷味,就不用費心燉煮滷料了。
「要換一口鍋嗎?」沉戎問道。
長夏看了眼廚房那口大鍋,微笑道:「不用換,這口鍋將將好。以後鹵東西也方便,夠大。」
「我把鍋清洗一遍。」沉戎道。
蘇葉叫過栢青進廚房準備早餐,畢竟這是栢青自己答應的。栢青尷尬著,後悔剛才說話太順嘴。
長夏用木桶裝好鹵湯,開始收拾石灶。
一夜過去,石灶味道仍然十分濃郁。長夏提著水,沖洗幾遍,味道沒能消散多少。
沉戎清洗完石鍋,過來幫忙把鹵湯提進廚房,再倒入大鍋之中。沒有蓋上木蓋,而是敞開放著。
濃郁的鹵湯香味,迅速瀰漫整個廚房。
栢青吞咽著口水,緊盯著石鍋中的鹵湯,小聲道:「這湯聞著真香!」
「香,那也不能喝。」蘇葉道。
「這麼香,為啥不能喝?」栢青納悶不已。
長夏噗嗤一笑,指著小客廳,說:「長桌上,我留了不少滷味。想吃,等粉皮蒸好就行。這鹵湯聞著香,但是味道重,哪能直接喝?」
「可惜。」栢青惋惜道。
他想著要是鹵湯能喝,待會兒舀一碗,給自家阿父送一碗過去。剛好還能讓狼族獸人沾沾光,可惜鹵湯不能喝。
「這有什麼可惜的——」長夏迷糊著,聽不懂栢青的意思。
沉戎看了眼栢青,解釋說:「這小子想給格佤族長送鹵湯。你之前做的滷味是南風他們的乾糧,他沒好意思開口。」
「哈哈!」長夏大笑著,說:「栢青,你忘了部落也做了滷味。我們這邊滷味做的不多,沒辦法送去白湖街,部落那邊肯定會送。」
懂得孝敬長輩,那都是好孩子。
說完。
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