第七百九十四章.燒烤配涮肉（2/2）
趙軍一隻胳膊攬著小猞猁，另一手撥開了它的上嘴唇，小猞猁使一雙小爪去扒拉趙軍的手。
趙軍一看，這小傢伙已經長牙了！
再算一算日子，這小猞猁到家快一個月了，按照它們的習性，是要斷奶了。
這時，王美蘭把剛削好的土豆丟進盆里，道：「這幾天餵它麥乳精，它都不咋喝了。早晨給它沏完了，放那兒都得放到下晚才喝。」
趙軍一聽，心裡就有數了，知道這小傢伙確實是要斷奶。
忽然，屋外的狗又叫了起來，趙軍回頭順窗戶往外一看，是林祥順媳婦徐春燕挎著小筐，帶著倆孩子來了。
等徐春燕母子進門，大夥互相打了招呼，徐春燕讓孩子去跟趙虹他們玩，自己則來到王美蘭身旁，問道：「二嬸兒，你看我干點兒啥？」
「燕兒啊。」王美蘭往盆里一指，道：「你給那干豆腐切了，還有土豆子，切完了泡水裡。」
土豆打皮或是切完了以後置於空氣中，時間一長就會氧化變黑，那樣就不好看了，所以王美蘭讓徐春燕把土豆切完了泡在水裡。
王美蘭說完，抬頭看向趙軍他們幾個男人，道：「你們進屋去吧，這兒不用你們。」
「媽！」趙軍笑道：「我尋思要塊肉，烤點兒羊肉串。」
「羊肉串？」出身於大戶人家的王美蘭，也沒吃過這個，聽趙軍如此說，她只道：「那玩意乾巴的，能好吃嗎？」
「我抹點油烤。」趙軍剛答覆完王美蘭，就見楊玉鳳拽過一塊羊排肉。
王美蘭餵羊很少給糧，入秋以後一直摟樹葉子、苞米葉子餵羊。所以這羊不是很肥，羊排肉更是夾著薄薄的一層肥肉。
「嫂子！」趙軍忙攔楊玉鳳，然後使大拇指掐著小拇指的手指肚，道：「把這塊肉給我切成這麼大的塊兒唄。」
「好嘞！」楊玉鳳二話不說，直接把手裡的羊排肉翻了個面，然後下刀開切。
「行！」張援民見狀笑道：「我去削（xuě）柳條子！」
說完，張援民就往外走。
這時，王強在旁問道：「大外甥，是不還得攏火呀？」
「不用攏火，灶坑裡不有嗎？」王美蘭在旁插話，道：「整個鐵帘子，放那個火盆上烤。」
此時的王美蘭很是得意，感覺自己昨天帶人做的火盆真是沒白做，又能涮鍋子，又能烤肉。
可趙軍卻道：「媽，我們不用火盆。」
「你不用火盆，用啥烤呀？」面對王美蘭的問題，趙軍道：「我們一會兒上外頭烤去，擱屋裡頭不行。」
然後，趙軍又交代解臣說：「咱家倉房跟東大牆那旮旯，有我蓋房子剩的磚，碼兩排立著放，完了把串往上一架，底下燒苞米瓤子。」
趙軍和王美蘭，這娘倆都是天生的領導者。王美蘭在家裡領著一幫婦女，她說怎麼幹，那幫女人就都照著他說的辦。
趙軍也是啊，他分配完任務，張援民和解臣就忙活開了。
其實這活也簡單，解臣搬過磚頭放在空地上。每一塊磚都長邊立在地上，十塊磚連接成一排，兩排磚中間隔四十公分左右。
然後，解臣又拽出來兩袋苞米瓤子，準備拿這個點著了當炭烤串。
按理說，林區有的是柴火，是不燒苞米瓤子、苞米杆（gāi）子的。
但趙李兩家都在房後種了黏苞米，秋天的時候烀苞米、土豆、茄子。等苞米老了，就把苞米粒子扒下來，磨苞米碴子、苞米麵。
剩下的苞米瓤子，王美蘭也沒扔，使麻袋裝起來，說是等過一陣子，等狍子要生的時候，拿這個鋪到狍子圈裡，然後再在上頭鋪草。因為有這一層苞米瓤子墊著，能阻隔從地面上來的涼氣。
解臣在往外倒苞米瓤子時，王強使鍬頭撮著燒紅的木炭出來了，將其往那兩排磚內一放，再往上一個個的加苞米瓤子。
干苞米瓤子見火就著，這東西冒著青煙，很快燒透了就不見煙了。
而這時，張援民已經使刀攔好了兩捆柳條棍。他攔的柳條，比日後烤串的簽子粗兩圈，更有六十公分長。
這柳條沒尖串不了肉，但這也難不到張援民，他把刀扎在一根粗木上，然後把柳條的一頭往刀刃上一搭，隨著輕輕一拽，鋒利的刀刃將柳條一頭斜著削去一塊，這樣就出尖了。
眼瞅著一百多根柳條簽子做好，張援民拿著進屋去找趙軍邀功。
此時楊玉鳳也把肉給切好了，趙軍使盆端著肉，另一隻手拿著個裝熊油的小碗，正跟張援民走個頂頭碰。
倆人一起從屋裡出來，招呼王強、解臣過來，四個人圍著張援民砌的土灶台串羊肉串。
「軍吶。」王強問趙軍道：「不得整點鹽淨啊！」
「鹽淨？」趙軍知道王強說鹽淨，其實就是整點鹹淡。但他不打算給肉餵底口，只道：「那就抓把咸鹽唄。」
說到此處，趙軍又抬頭看向那掛在倉房窗戶上的紅辣椒串，道：「要碾點辣椒麵子撒上就更好了。」
「哎呀……」王強聞言道：「我家西院老白家有石碾子，我拿他家給你碾去！」
「別的！」趙軍忙攔道：「老舅，咱可不用他，白秀雲那人，我最看不上他。」
「是！」張援民附和道：「這屯子屬他最不是物！」
說到此處，張援民搖了搖頭，說：「我家旁邊老李家也有石碾子，CTM，他們哥倆更不是玩意！」
「哎！」聽張援民如此說，趙軍想起那李大臣、李二臣，也不由得搖了搖頭。
就在這時，楊玉鳳端著個兩個小碟出來了，她對趙軍說道：「兄弟，我嬸兒讓給你拿點咸鹽、大醬，你看還得要啥？」
「兄弟說要碾點辣椒麵子。」張援民道：「是不是老魏家有石碾子啊？」
「什麼老魏家！咱家就有。」楊玉鳳把小碟放下，對趙軍說道：「兄弟你等著，嫂子回家給你碾去！」
「啥？」張援民一怔，有些不敢相信自己的耳朵，於是又問一句道：「你說你上哪碾去？」
「回家碾去。」這時楊玉鳳才想起張援民還不知道自己家買房子了，連忙說道：「咱家買房子了。」
張援民：「……」
(本章完)