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第1485章 官路坦途 大肆採購(1/2)

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楚局長鎖上倉房門,就將近十一點了。

臨近中午,楚安民怎麼也不讓趙軍、周建軍走,硬要留二人在家吃飯。

趙軍再三推辭,楚安民卻是說什麼也不讓他走。楚老太太知道明天去趙家吃殺豬菜,便幫著楚安民把趙軍往屋裡拽。

眼看那娘倆把趙軍拉進了樓道,周建軍只能隨後跟上。

今天楚安民的小女兒沒在家,出去找同學玩兒了。而得知楚安民要留趙軍二人在家吃飯,劉紅梅緊忙張羅飯菜。

今天是小年,誰家都得吃點好的,劉紅梅自然也有準備。

十一點半就開始上涼菜,楚安民叫著趙軍、周建軍上桌,楚老太在廚房幫著劉紅梅忙活。

楚安民開了瓶西鳳酒,他知道趙軍不喝酒,又給趙軍開了汽水。

能在局長家吃飯,周建軍還有些小激動。

「吃啊,趙軍。」楚安民與周建軍碰杯喝酒後,招呼趙軍道:「我上你家都不客氣,你來了也別裝假,我知道你不喝酒,你就多吃。」

「嗯呢!」趙軍應了一聲,還真不客氣,夾起一塊豬頭肉就往嘴裡塞。

豬頭肉香啊,先醬後熏還有滋味,拍黃瓜拌蒜末。在這88這時候,冬天能見著黃瓜屬實不易。

此時桌上還有炸花生米、肘子肉蘸蒜醬和白菜炒木耳,廚房裡傳出陣陣香氣,應該是在燉肉。

楚局長住樓肯定不燒灶坑,他家有煤氣罐,有電炒鍋。

當楚老太端著一盤肉炒蒜薹,就聽廚房裡的劉紅梅道:「娘啊,你也吃飯,這兒不用你啦。」

楚安民也招呼楚老太一起吃飯,而楚老太坐下,就指著那蒜薹炒肉,對趙軍、周建軍說:「小啊,這豬肉好像咬不動,你倆挑那蒜薹吃啊。」

還沒等趙軍、周建軍應聲,楚安民就問楚老太,道:「娘,肉怎麼能咬不動呢?」

楚老太撇了下嘴,搖了搖頭,道:「紅梅讓我上冰箱拿炒菜肉,我好像拿差了。」

「嗯?」楚安民一愣,就聽他老娘繼續說道:「就你上回打那豬,打回來那肉嘛。」

楚安民:「……」

他那次到永安打獵,親手擊斃六百斤大炮卵子一頭。興奮地把那炮卵子運回了城裡後,楚局長把大部分的野豬肉分給了親朋好友和器重的下屬,一小部分留著自己家吃。

可炮卵子肉,一過三百斤都沒得吃,更別提六百斤的大野豬了。

第一天劉紅梅燉排骨,燉了四個小時,硬是沒燉爛。

都是苦日子過來的,劉紅梅沒捨得扔那肉,第二天、第三天又燉了兩次,結果還是沒爛。

這給劉紅梅氣的,給楚安民一頓數落。用劉紅梅的話說,肉沒吃到嘴,還瞎不少煤氣。

老夫老妻過二十年,楚安民很少跟劉紅梅吵,但那天楚安民情緒異常激動。

有些人就是,總感覺兒女花重金給他買的衣服,不如他自己在地攤花幾塊錢買的破爛。

以楚安民的身份,他一年到頭都不缺野豬肉吃。但就他感覺,即便是黃毛子、隔年沉的肉,也不如他自己打的大炮卵子好吃。

楚安民就說是劉紅梅沒燉好,白瞎了他打的野豬肉,還讓劉紅梅再燉肉的時候往裡扔個山楂,還說那樣燉,肉容易爛。

劉紅梅信他個鬼,趕上他天天不在家吃飯了,讓家裡人遭那個罪!

於是,劉紅梅就把剩下的大部分野豬肉,都送了她一個家裡養狗的同事。

但當初那一大坨野豬肉拿回來,劉紅梅就和楚老太在家把肉分了,排骨是排骨,後鞧是後鞧,裡脊切成小塊凍起來留著包餃子、炒菜。

結果,小塊的裡脊落下了一些。

剛才劉紅梅切肉的時候就覺著不對,但她以為自己把那破野豬肉處理乾淨了,就沒往那方面想。

直到肉下鍋變色,一看那粗肉絲,劉紅梅反應過來也晚了。

「我打回來的肉咋地啦?」楚安民聞言有些不悅,伸筷子夾了根肉絲送進嘴裡。

只一嚼,楚安民就變了臉色,回身衝著廚房問道:「紅梅呀,你這肉沒炒熟啊?」

在廚房幹活的劉紅梅裝沒聽見,楚老太忙道:「就這樣了,蒜薹都炒蔫吧了,肉還能不熟嗎?」

楚安民咽喉處猛地一頓,硬是將肉絲咽下,然後看向楚老太,道:「娘,這肉,你們不都吃了嗎?」

楚老太稀疏的眉毛皺成八字型,道:「吃啥呀?得能嚼動算吶。」

說著,楚老太手往旁一比劃,道:「那年家裡困難,我扒樹皮都能吃,這肉我吃不了。」

「這什麼話呢?」楚安民臉色一沉,道:「怎麼整吃樹皮上了呢?」

「那前兒你擱外頭呢,你不知道。」上年紀的老太太都很健談,這時楚老太又看向趙軍、周建軍,道:「你們歲數小,你們也不能知道。

那前兒,我家那頭兒成困難了,打那苞米還沒手指頭長呢,自己都吃不上,得特麼拿去還人家饑荒。

那時候我把我口糧省下來,給我大兒子家那倆孫子。一到晚上餓得睡不著覺,我就跟我大兒媳婦跑樹林裡,抓兩把榆樹錢往嘴塞。後來榆樹錢沒了,我倆就扒樹皮。」

說到此處,剛才還憶苦思甜的楚老太,一指桌上的野豬肉,道:「那老榆樹皮、柳樹皮,我都熬過,都比這好嚼。」

趙軍、周建軍:「……」

「什麼吶?」楚安民聽楚老太的話,雖有些心疼老娘這些遭遇,從沒說給過自己聽。

但眼下楚安民也顧不得那些了,他又夾起一根肉絲塞在嘴裡,然後用後槽牙嚼了兩下就咽進了肚。

「這不挺好嗎?」楚安民這句話是跟他老娘說的,說完他轉頭對趙軍、周建軍道:「趙軍、小周啊,這肉你嬸兒沒炒好,你倆挑那蒜薹吃哈。完了你嬸兒在廚房燉排骨呢,那排骨是下屯拿回來的。」

「沒事兒,楚局。」趙軍伸筷子,連夾兩根肉絲一起塞進嘴裡,道:「能吃,老奶她歲數大,牙口不好的事兒。」

說這話時,趙軍腿往旁一撥,磕了周建軍一下,周建軍忙也夾了幾根肉絲,一邊嚼,一邊說能吃。

聽趙軍、周建軍的話,楚安民臉色緩和不少,對他老娘說道:「娘啊,你那牙是以前吃苦,都吃壞了。等哪天,我領你修修牙去。」

楚老太聞言一撇嘴,眼睛掃了對面的趙軍、周建軍一下,心想難怪自家大民子給出去八十多家豬肉,也沒一個人告訴他這肉不能吃。

經過豬肉一事,楚安民對趙軍、周建軍更熱情了,在與周建軍碰杯飲酒後,撂下杯子的楚安民對趙軍說:「趙軍吶。」

「楚局。」趙軍應了一聲,就聽楚安民道:「春獵的事,你們是不都計劃完了?」

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