第374章 白酒風雲(2/2)
反而剩下了許多。
這可不妙!
因為,腳店做的就是,掛著賣酒的牌子,實則賣各種吃食和下酒菜。
他們盈利的大頭,也是在吃食方面。
酒水?
主打的就是一個物美價廉。
如今,吃食滯銷,可就要了他們的命了。
須知,現在天氣已經漸漸熱了起來。
像是豬肉、羊肉以及各種豬雜、羊雜,只要過了夜,就大半不新鮮了。
等到第三天的時候,生意繼續下滑,客人數量進一步下降。
而就在這些腳店不遠處的地方,卻是生意興隆。
腳店的主人和酒博士們,忙的腳不沾地。
廚房裡的廚娘,更是連歇息的空隙也沒有。
看著別人家的生意,再看看自己家的腳店,就那麼三五桌客人,冷冷清清,再也沒有過去觸光交錯,喧譁嘈雜的景象。
每一個腳店的主人,都開始了急了。
於是,在元祐元年閏二月丙午日(十八)。
汴京城內的權貴們,愕然發現,他們家那些下金蛋的正店。
現在似乎好像遇到麻煩了?
……
高淮拿著手裡的酒杯,輕輕轉動著。
他張口嘗了嘗味道,辛辣、醇厚,下肚之後,身體更是明顯熱了幾分。
「是好酒!」高淮讚嘆著。
「主上……」跪在他面前的商賈,磕著頭說道:「如今,各大腳店,都在說實在賣不動了!」
「他們說,若咱們家的正店,再不能想辦法的話,他們就要轉投其他家了……」
腳店,是正店生態不可或缺的一環。
因為他們承擔的是將正店釀造的劣酒分銷的重任。
是確保正店盈利的關鍵一環。
同時,也是向正店源源不斷輸送著人才的地方。
同時,每一家腳店,都是正店向外延伸的觸角。
是活的GG!
正店不可以沒有腳店,就如吃肉不可以沒有醬料。
高淮聽著,眉頭微皺。
他姓高,但可惜不是太皇太后的高。
他的祖上,是太祖、太宗時的大將高懷德,也屬於是皇親國戚了——高懷德娶太祖之妹,與開國的兩代天子都是親戚。
他這一支,更是公主血脈。
只是,如今距離太祖、太宗的時代,都已經過去了百多年。
高家,也再沒有尚公主,或者嫁女兒與皇室。
從高淮的父親那一輩開始,高家就已經躺平了。
只想著,在這京城裡,靠著祖上餘蔭,富貴一生。
「這樣的好酒,為何汝等不能釀造?」高淮輕聲問著。
那商賈抬起頭,說道:「小人哪裡有這個膽子?」
「且不說,這酒需要去官曲院裡,買特製的酒麴!」
「便是那釀酒的器物和技術,小人們也是實在不知啊!」
高淮冷笑一聲:「沒有酒麴,為何不去買?」
「至於器物、技術?汝就不會用腦子?花點錢,從別人家裡偷師很難嗎?」
商賈趴在地上,磕頭說道:「主上,官曲院不肯賣啊!」
「至於器物、技術,沒有酒麴,小人就算偷師到了,也釀不出來……」
其實是不敢賣。
開封府就在那邊盯著。
除了那六家正店外,其他家,就算釀出了酒,誰又敢賣?
真當官府的板子打不死人?
「官曲院不賣?」高淮站起身來:「反了他們?」
「某這就去寫個條子,汝拿去官曲院裡,找那當官的……」高淮怒道:「他若不賣,就休要怪我去宮中告御狀了!」
這是高淮過去對汴京的小吏們,最有效的威脅手段。
商賈趴在地上,瑟瑟發抖的說道:「主上有所不知,現在汴京城中,都在傳,官曲院中特製的酒麴,只賣給六家正店,正是當今官家的旨意……」
「好多人都在說,此乃官家賞那六家正店……」
「賞?」高淮問道:「官家為何要賞他們?」
「因為他們還了積欠市易務的錢!」
高淮想了起來,好像不久前,似乎是有這麼個事情,當時他還笑話過曹、劉、楊、李等家,說他們膽子實在太小,經不得嚇,竟白白的將自己的錢,送到了宮裡。
只是時間過去了有一段時間,他竟將這個事情給忘了。
如今看來,那幾家似乎是早得到了風聲。
高淮想著,就站起身來,在這廳中踱起步來。
他想了很久,才轉過身來,問道:「其他家欠了市易務的錢的人,可聽說有人去還錢了?」
那商賈答道:「回稟主上,小人未曾有聞……」
「但,下面的人,卻都在傳,似乎已經有人在籌錢了。」
「主上,我家要不要也開始籌錢?」
高淮抿了抿自己的嘴唇,然後問道:「我家欠了多少?」
「糯米錢,大約是八千貫,白糟錢約莫一千貫,另外有幾百貫的商稅!」
這就是差不多一萬貫了。
其中起碼有兩成是利息。
高淮想著,就感覺無比肉疼。
一萬貫呢?
高家現在一年也賺不了幾千貫。
況且,這錢還是白給的。
讓他掏出來,簡直和割他的肉一樣難受。
「再等等吧!」高淮思慮良久,終於做出了決定:「等等其他家,看看那幾家皇親國戚的舉動再說!」
「尤其是郭家的情況!」
郭家,是仁廟唯一在世的公主魏國大長公主(寶壽公主)所嫁的外戚。
除此之外,郭家還是章穆皇后的外族,其祖上也是太祖、太宗的大將。