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第一千三百三十章 屠鯨(2/2)

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甚至於為了儘快處理掉這些鯨魚內臟,徐淼還特許在港區幹活的本地鄉民們,每個人給家裡面送回去十斤。

另外又命牛明玉給折衝府裝了幾車送了過去,讓折衝府的府兵們也都打打牙祭,大快朵頤一番。

至於內臟膽固醇可能會比較高,在這個時代根本就不是值得考慮的問題,這時代絕大部分人一年到頭都吃不上一口肉,哪兒還會嫌棄吃的是肉還是鯨魚的雜碎,甚至於對味道也完全不挑剔,只要煮熟了就行,吃到嘴裡就讓他們非常滿足。

對很多人來說,徐淼精心調配的調料,基本上算是浪費了,可以說完全就是牛嚼牡丹。

經過清理內臟,徐淼終於確定,這次沒選錯目標,這卻是是一頭雄性的鯨魚,一根鯨鞭足足兩米多長,至於兩顆蛋蛋,更是每個都有近百斤重,看的現場指認直咂舌,尉遲寶琪當場就要拎著刀砍一截去弄熟了嘗嘗味道。

不過徐淼最後還是下令把這一掛幾百斤的東西給收起來,吩咐手下送去烘乾保存起來,這東西雖然他很清楚其實沒多大的營養價值,但是中國人不知道從什麼時候開始形成的吃什麼補什麼的觀念。

所以各種的鞭在富人圈子裡都是相當受追捧的,什麼虎鞭、熊鞭、鹿鞭更是被視作補腎壯陽的上品,價格奇高。

現在徐淼弄了這麼大一根鯨鞭,應該比起那些什麼虎鞭、鹿鞭要值錢多了吧!這玩意兒他是不吃,但是不妨礙他將其弄回長安去騙那些有錢人的錢!估計一經推出,絕對會被瘋狂搶購。

當內臟被清理完之後,接下來便是對鯨肉的切割,這時候一群猛人一起上陣,開始爬上巨鯨,拎著鋒利的大刀進行切割,而保存完好的鯨皮,則被皮匠們過來先行剝下來,弄去鞣製,這玩意兒拿到長安市面上,也絕對會成為被追捧的對象。

而且鯨皮非常厚,可以剝成很多層,鞣製好之後,送到長安候絕對會成為非常搶手的貨物,出門有錢人們誰要是不穿一雙鯨魚皮的皮靴,到時候都不好意思跟人打招呼。

一大群人揮汗如雨的足足在碼頭上幹了一整天,直至干到深夜,才算是把這條鯨魚徹底給分割完畢,只剩下了一副巨大的鯨魚的骨架,被徐淼下令拉的遠遠的,先扔在遠處的一片沙灘上省的臭了,讓碼頭這裡臭不可聞。

經過大致的稱量,這一條巨鯨身上能吃的內臟部分大致有將一萬多斤,鯨皮大約有幾千斤,鯨肉足足也有兩萬多斤,至於鯨脂則起碼也有上萬斤之多,統計一下,這條巨鯨大約總重應該是在六萬多斤,甚至可能是七萬斤,換算成後世的重量計算的話,那就是四十噸左右。

所以徐淼斷定,這條鯨魚根本算不上是真正的巨鯨,這可能就是一條體型比較小的小鬚鯨,如果是長須經或者藍鯨的話,成年的鯨魚體重起碼在百噸以上、

不過對於第一次出海捕鯨,就能逮住一條三四十噸的傢伙,徐淼還是很滿意的,這一條鯨魚的收益,現在暫時還無法估算出來,但是卻也可以初步判定,收益絕對不會太少。

而他不但收穫了大量的鯨肉,還收穫了大量的鯨皮,同時還收穫了大量的鯨脂以及一批鯨鬚,這些都是好東西。

當晚徐淼就連夜不顧疲勞的親自烹製了幾大鍋鯨肉,不但請張榮留下品嘗了一下鯨肉的味道,還炒了幾盤鯨舌、鯨魚心和鯨魚肝,張榮、尉遲寶琪、小牛他們品嘗過之後,都連聲稱讚,說這鯨肉吃起來味道雖然略有腥味,可是卻口感相當不錯。

鯨肉介於牛肉和豬肉之間的口感,在用調料壓住了腥膻味之後,吃起來味道很不錯,確實堪稱是美味。

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