第六百七十七章 馬肉腸(2/2)
這次在磧口,他手下又收了幾十大車值錢的貨物,這些貨物林林總總什麼都有,既有布匹絹帛,也有銅器、瓷器,更有不少的珠寶首飾,也有不少精緻的小刀之類的東西,這些東西不屬於犯禁之物,也不算繳獲的武器,所以也可以收了之後回頭髮賣。
除了那些當兵的繳獲之外,李勣又把死馬傷馬丟給了徐淼,讓徐淼想辦法處理一下這些馬肉的問題,不要浪費了。
眾所周知,馬肉有點酸,而且沒脂肪,味道並不好,當兵的並不喜歡,李勣連這個都丟給徐淼處理,就有點過分了。
好在這也沒難住徐淼,當即便接下了這個活兒,條件當然還是這些馬肉回頭做好之後,給軍中一部分讓當兵的打牙祭,剩下的則低價賣給他。
對此付大通和李勣都沒意見,於是徐淼就把這些馬肉都做成了馬肉腸,要知道後世新疆有一道美食,就是馬肉腸,味道很不錯,也頗受歡迎,成為當地的一道美食名片。
作為吃貨的徐淼,後世的時候便在網上拍了一根嘗了嘗,感覺味道不錯,還專門查了一番馬肉腸的做法,所以處理這些馬肉根本難不倒他。
這幾天時間裡,他已經讓手下處理了不少馬肉,將馬肉灌成了馬肉腸,熏制一番之後,烤了吃味道相當不錯。
雖然在徐淼看來,他炮製的這種馬肉腸,可能和後世的馬肉腸味道上還有不小的差距,但是起碼吃起來沒有酸味,而且唐人的飲食還很簡單,味覺還沒有被慣壞,這樣製作出來的馬肉腸,對於絕大部分人來說,已經算是無上美味了。
這次程處默他們抓了頡利得勝還師,徐淼就拿出了馬肉腸和馬肉包子犒勞這些傢伙,拿出了不少馬肉腸提前命人烤的焦香,就等著程處默他們回來品嘗。
此行跟著程處默出去的徐家護衛和莊丁,還有那些唐軍的兵卒們,一回到醫營這邊,就聞到了濃郁的香味,當馬肉腸端到他們面前的時候,一個個是食指大動,立即就開動大嚼了起來。
徐淼還請示了李勣,請李勣特准給此行擒獲頡利的眾人每個人賞了一碗酒,酒是他從家裡帶來的自釀的新酒,雖然窖藏時間不足,但是放在當世也算是絕對的美酒了。
於是乎這幫傢伙都徹底嗨了,有肉吃有酒喝,在軍中那就是神仙的日子,看的臨近營里的唐軍兵將們一個個都羨慕嫉妒恨到了極點,聞著醫營那邊飄出的酒香,直吞口水。
但是奈何人家這次確實立了大功,把頡利給逮住了,這件功勞實在是太大了,作為大帥賞功那是理所應當的,誰也沒話可說,所以除了羨慕之外,他們也只能幹咽口水了。
可是在倒酒的時候,程處默他們卻開始耍無賴,李勣特准賞他們每人一碗酒,可是這仨貨卻不要用普通的小酒碗,一個個去挑了個黑瓷大碗,要求給他們斟滿,還振振有詞說什麼這也是一碗酒,並不算犯禁。
這黑瓷大碗一碗酒都快能倒入一斤多酒了,這可不是普通的那種低度酒,而是徐家特有秘法蒸餾出來的高度酒,最不濟也有四十多度。
雖然三傻酒量都不錯,但是這要是一斤多灌下去,就算是喝不死也非得喝傻不可,徐淼直接就把他們仨的黑瓷大碗給扔了出去,最後換了個小點的碗,給他們每個人斟了三四兩的酒才算是打發了三個混蛋。