第四百六十一章：試營業（1/2）
轉過天，秦浩跟許紅豆來到民宿，謝之遙已經帶著七八個年輕男女在等候，從他們略帶稚氣的臉龐來看，也就是十六七歲的年紀。
這些人秦浩在村里也都見過，平日裡就是在田地里幫家裡乾乾農活，看起來比城裡小孩要黑一點，也壯實不少。
「浩哥。」謝曉軍熱情的跟秦浩打招呼。
秦浩沖他點點頭，隨後對在場的女孩道：「你們跟許經理去樓上面試吧。」
許紅豆站出來對女孩們笑了笑：「跟我來吧。」
女孩們乖乖跟著許紅豆去了樓上客房。
謝之遙說了一句：那我也先回去了。
「嗯。」
送走了謝之遙，秦浩掃了一眼在場的四個男孩。
「你們有誰學過廚師的，舉一下手。」
四人左右望了望，沒人舉手，顯然沒人學過，除了謝曉軍之外都低下了頭，性格上都有些靦腆，至於謝曉軍，這小子很早就在外面混跡，臉皮比較厚，還衝秦浩笑了笑露出一口大白牙。
「平時在家裡經常幫忙做飯的舉一下手。」秦浩又問道。
有兩個男孩猶豫了一下，緩緩舉起手。
秦浩指了指後廚操作台：「你們各自切一盤土豆絲看看。」
兩個男孩都乖乖拿起菜刀，開始切土豆絲，其中一個男孩的刀工還不錯，動作很快，缺點是切出來的土豆絲粗細不一致，而另外一個男孩刀工就要差一些，不過他做事更有耐心，也不追求快，切出來的土豆絲反倒是比較接近。
等二人切完一顆土豆後，秦浩示意他們停下。
「可以了，我大概知道你們的水平了。」
二人歸隊之後，秦浩對四人道：「後廚的工作會很辛苦，你們確定要跟著我學嗎？」
謝曉軍第一個表態：「浩哥，你收下我吧，我一定好好跟你學。」
其餘三個孩子也都連連點頭。
「行，不過醜話我可說在前頭，掌勺的手藝可不是一年半載就能練出來的，特別是你們都沒什麼基礎，一切要從頭開始，現在後悔還來得及。」秦浩先給四人潑了盆冷水。
謝曉軍四人都連連拍胸脯保證，吃得了苦。
「那就先從切土豆絲開始。」秦浩說完就帶著四人來到操作台，開始拆解切土豆絲的動作。
「一般來講，土豆的表面都帶點弧形，很難放穩，第一步我們可以在土豆的橫面切下來一塊，再把切過的這面放在桉板上，是不是就平了？另外，切土豆絲的時候一定是兩隻手配合，拿刀的手要穩，直上直下不要偏，碼菜的手，手指蜷縮起來，用指骨頂住刀的一側，這樣才不會切到手」
在謝曉軍四人驚詫的目光中，秦浩已經飛速的將一顆土豆切成了絲，這些土豆絲不僅很細，而且粗細看起來就像是用機器推出來的一樣精確。
「浩哥，你也太牛了吧，這刀工我練幾年能練得跟你一樣？」謝曉軍滿臉驚嘆。
秦浩放下刀，在他腦袋上拍了一下：「別總好高騖遠，先練個半年再說。」
說完，秦浩對其餘三人正色道：「廚藝一方面靠學習，一方面靠悟性，但是刀工只要你們肯下功夫，早晚有一天能練出來，等你們能在一分鐘之內切完一顆土豆，並且土豆絲粗細一致時，就可以來找我學炒菜了。」
之前兩個切過土豆絲的男孩聞言，默默拿起了菜刀開始練習，謝曉軍跟另外一個男孩見狀也都跟著練了起來。
從廚房出來，秦浩來到二樓，發現許紅豆正在跟女孩們閒聊，女孩們也都不像之前在後廚那麼緊張了，臉上都有了笑容。
「那就先這樣，你們先回去，結果回頭我會用簡訊通知你們的。」
等三個女孩離開之後，秦浩問許紅豆：「怎麼樣？」
許紅豆搖頭嘆了口氣：「其中兩個女孩都還行，年紀最大的那個資質就差得多了，笑起來也沒有親和力。」
服務員的要求不一定是長得有多好看，但需要有一定的親和力，很多時候，一個具有親和力的笑容就能化解很多矛盾。
「沒關係，塞翁失馬焉知非福，或許她會有別的機會，別給自己太大壓力。」秦浩安慰道。
「嗯。」
到了中午，秦浩到後廚轉了一圈，發現謝曉軍框裡的土豆絲明顯比其他三個男孩筐里的少，不用問，這小子肯定是偷懶了，不過秦浩也沒有點破。
「從今天開始，你們中午晚上兩餐就在這裡吃，我來做菜，至於能學到多少就看你們自己了。」
聽說可以學到手藝，謝曉軍四人都興奮不已。
在見識了秦浩的廚藝後，四個男孩眼裡滿是敬佩也憧憬。
「行了，別傻站在這了，上桌吧。」
餐桌上，不時就會傳出謝曉軍四人驚嘆的聲音，一個個就像是剛放出來的犯人似的，狼吞虎咽的。
或許是有了這個刺激，下午，就連謝曉軍都沒有偷懶了，開始認認真真的練習刀工，秦浩也沒盯著他們的意思，師父領進門修行在個人，要是不想學，就是拿菜刀抵著脖子也沒用。
到了晚上，秦浩正在小院裡納涼，謝之遙拎著一壺梅子酒找了過來。
「許紅豆呢？」
秦浩指了指二樓：「房間裡完善培訓教程呢，今天怎麼興致這麼好，來找我喝酒？」
「唉，這不是心裡煩悶，來跟你訴訴苦嘛。」謝之遙嘆了口氣。
秦浩有些好奇的問：「煩悶？韶華書屋不是已經確定了要落戶雲苗村嘛，你還有什麼可煩悶的？」
「別提了，不說這個還好，說起這個我就惱火。」謝之遙坐到秦浩對面，直接就倒了兩杯酒，自己那杯一飲而盡，然後直勾勾的看著秦浩。
秦浩笑罵：「你小子喝酒也不知道整點下酒菜帶過來。」
「嘿嘿，這不是想蹭你一頓嘛。」
「行，我來整兩個下酒小菜。」
簡單炒了個小炒肉和毛豆，秦浩問道：「說說吧，又怎麼了？」
「韶華書屋看中了德清阿伯家的祖宅，一開始楊阿公不答應，我爸幫忙做了工作，楊阿公才勉強答應下來，結果他兒子德清阿伯又趁機漲價，我都還沒敢跟韶華書屋那邊說，否則人家還指不定以為我們雲苗村民風不好，直接放棄落戶的想法呢。」謝之遙鬱悶的道。
秦浩想了想：「韶華書屋是非那套祖宅不可嗎？這事楊德清知道嗎？」
謝之遙眼珠一亮：「你的意思是說？」
「漲價就說明楊德清是想租的，這種貪婪的人最怕什麼？」
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。