第二十七章 你想創業？（2/2）

「大四畢業那年，他家人出了些變故，身體不好需要他照顧，本來已經有科研院所給他入職通知了，他因此沒去外省就業。」

「他有個姐姐，和姐夫合開燉雞店的，平時也顧不上照顧家裡。人家腦袋轉得活泛，就說我搞一個早餐攤子，一早出去賺錢，收攤回來，剩下時間可以照看臥床的病人。」

路滿說著，把兩隻勺子往顧嘉兒碗裡一伸。

「哥哥你幹嘛？」

「用你碗裡的湯涮涮勺子。」

「你！大豬蹄子，不許過來！」

顧嘉兒「啪」地把他的手拍開。

路滿把爪子縮回去，看看有了道通紅印子的手：「下手真狠……」

顧嘉兒面無表情，去拿了一個小碗，接了些熱水：「你的勺子也給我。」

幫他涮好湯匙後，遞給他，路滿繼續說道：「嘉兒，你看下碗裡有什麼特別的東西。」

顧嘉兒低下頭：「這是，冰塊？雞湯凍起來的？」

「對，這是他姐姐店裡煲好的高湯，他提前凍成雞湯凍，大保溫桶里保著冷氣。客人來了就加到餛飩里，味道很好。」

顧嘉兒馬上也想通了其中的關鍵：「餛飩出鍋很燙的，加上雞湯凍之後，溫度會快速降下來。」

她舀了一剛餛飩，僅這幾句話的時間，就已經降下溫度了，裡面還有些熱，恰好適口。

小口嘗了嘗，味道鮮甜，帶著雞肉的醇香。

「所以他的攤子上座率高，客人吃得也快，吃完就走，這個周轉速率可不要小瞧。」路滿用稱讚的語氣說，「別人一早上能招待十波客人，他可以做到二十波乃至三十波。」

「這位餛飩師兄，承包了家人大部分的醫療費，而且已經在海曲的市區買好一套房子了。」

五味七彩，箇中滋味，皆為生活。

「哇，真的好厲害。」顧嘉兒小聲讚嘆，看不出一個小小的餛飩還有這種門道。

「他還經常在校園論壇里發帖子，交流賺錢的心得。」

路滿：「他還有種打算，既然雞湯可以為餛飩增味，為什麼不能擴大到其他菜色上面呢？雞湯白菜，雞汁蓋澆飯，還有豆腐茄子之類的，都可以做成以雞湯為核心點的中式快餐。」

「這，能成功嗎？」顧嘉兒暫時想像不出這種模式的前景。

「未來的事，誰說的准呢？」

路滿看了看在鍋前忙碌的這位師兄，前世沒有聽說他做大做強，可能計劃夭折於各種原因。

但有個類似思路打法的品牌，卻從徽省起步，漸漸做成了連鎖，那個品牌叫「老鄉雞」。

顧嘉兒低頭吃著餛飩，髮絲總往下落，她向後收了收長發，左手在腦後抓著。

路滿隨手摸出一個小皮筋：「頭髮紮上吧。」

顧嘉兒訝然，接過皮筋頭繩：「特意給我準備的？」

「廢話，你看我周圍，除了你之外，也就只有蚊子是母的了。」

「討厭…」顧嘉兒挺起胸，紮起馬尾，本來很感動的一個小細節，又讓他一句話破壞掉了。

消滅掉一碗餛飩，路滿盯著攤子上的旗子，喃喃出聲：「大學的意義就是這樣，不在於讓人獲得一個專業對口的職位，而是教出一種終生受用的學習思維，勘破事物本質的關鍵，順應發展的規律助自我實現成功。超以象外，得其寰中。」

顧嘉兒托腮，笑吟吟地看著路滿：「哥哥，你是不是有畢業後創業的想法？」

如果他回答是，顧嘉兒會非常歡欣，她的性格就喜歡這種新奇的探尋。

「不。」路滿對上顧嘉兒的眼神，「我想從現在就開始。」