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第218章 來自西伯利亞的烤牛排骨(2/2)

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不過他是在自己這邊開的廠,而阿爾喬姆則開在阿拉斯加那邊,秦磊也是買船的時候跟他認識的。

不過阿爾喬姆看起來不是很熱情,神情似乎有點嚴肅。

秦磊或許是看出了這點,他笑著跟秦風解釋:「阿爾喬姆就這個樣子,平時話不多,看起來嚴肅,但他實際上是個外冷內熱的人。」

秦風瞭然的點點頭,而且阿爾喬姆很快就用行動證明了自己,他從屋內端出了兩大盤的排骨。

「朋友,今天我們特意為你們準備了俄式烤牛排骨,希望你們會喜歡。」馬克西姆笑道。

「當然。」秦風看了下兩大盆內的排骨,心裡不由咂舌,兩大盆起碼有五十斤吧,這麼多吃的完?

將疑惑按下,他見阿爾喬姆把一個自製的烤爐內的石炭給產了出來,放進了旁邊一個鐵質的小烤爐內,然後又將旁邊的木材搬出一些,拿起斧頭準備砍柴。

於是連忙過去說道:「阿爾喬姆,或許你可以讓我體驗一下?」

阿爾喬姆聞言點了點頭,將斧子給了他,臉上雖然沒有笑容,但是人卻在旁邊站著,顯然有點擔心秦風能不能勝任這份工作。

不過砍柴這份工作對秦風並沒有什麼難度,他很快就砍出了一些適合燒的柴火。

阿爾喬姆見此點了點頭,將柴拿起來放進了小烤爐內。

接著他便來到了正在處理牛排骨的馬克西姆旁邊,拿起一塊排骨,看向了旁邊拿著攝影機開始拍攝的秦磊說道:「看看這塊牛排骨,它們一定是想被我用來燉湯,但我今天準備烤了它。」

說的是英語,旁邊幾人頓時笑出了聲。

主要還是阿爾喬姆一連嚴肅的開玩笑,讓幾人覺得特別逗。

牛排骨上有一些多餘的脂肪需要處理,他們倆兄弟便拿著小刀把這些脂肪都割趕緊,然後扔給了院子內的狸花貓。

值得一說,這院子很大,東邊是一個養雞場,立馬又十幾隻家雞。

然後還養了五隻狸花貓,但沒有狗。不過現在院子內多了一隻小金,但小金和小布相處習慣了,見到貓也沒什麼反應。

秦風又把狗繩掛在了一根柱子上,因此這群貓也就有點警惕,並不害怕。

牛排脂肪處理完,牛排被切成一塊塊。

值得一提的是,每塊牛排都有李新月的拳頭大小。

接著,馬克西姆拿來了一個大平鍋,開始把牛排的兩面給油煎了一下。

阿爾喬姆則回到房子內,拿出了幾個杯子,以及一壺自己釀的葡萄酒。

秦風等人嘴角抽搐的看著他將杯子倒滿,都說俄國男人特別會喝酒,這還沒開始吃就已經喝上了?

阿爾喬姆倒好後,將酒一杯杯的遞給了幾個男人,然後舉杯說道:「這是去年釀的,這一杯為我們成為朋友乾杯!」

然後阿爾喬姆和馬克西姆直接一口就把這杯酒給悶了,杯子並不小,也就比一聽灌裝可樂小了一點,大概在三分之二左右。

秦磊拿著酒苦笑道:「喝吧,我剛來的時候連飯都沒吃到就被他們給灌暈過去,但是這酒沒辦法拒絕。」

秦風:「......」

林奇:「......」

兩人無奈,也只能跟著一口悶。酒的度數不高,估計也就十幾度的樣子,但不常喝酒的人可架不住猛灌。

秦風還好,因為體質被改善,一杯喝下去沒什麼反應,他只是覺得這就很醇香,還帶一點甜味,挺好喝的。

林奇不怎么喝酒,以前又浪,體質很一般,這一杯下去直接就上頭了,臉以肉眼可見的速度變紅。

「你涼了,家釀的葡萄酒後勁可不是一般的大,估計你跟莪第一天一樣,飯還沒開吃就倒了。」秦磊見他這幅樣子,頓時就有點幸災樂禍。

「朋友,你不會喝酒的話其實不用勉強,我可不想你跟磊一樣,還沒享受到我們的美食就倒了。」馬克西姆察覺到林奇的臉色後立馬就勸說道。

「......」林奇無語,他若是知道馬克西姆這麼好說話,早就拒絕了好嗎。

阿爾喬姆似乎想到了秦磊第一天的慘樣,一直嚴肅的臉上難得露出了一縷笑容,不過一閃而逝,在場的人都沒有發現。

牛排兩面煎好之後,馬克西姆將牛排放進了一個長方形的鐵盤子內,撒上點鹽,用錫紙包好。

然後將鐵盆放進了大烤爐內,需要烤半個小時。

阿爾喬姆拿著酒壺又回了一趟屋子,過了小會,他一手拿著酒壺,一手提著一筐蔬菜走了出來。

照例,倒酒乾杯,不過這次他就倒了三杯:「我感覺你的酒量可以,願意跟我們再喝一杯嗎?嗯,為了我們的健康乾杯!」

「當然!」秦風主動拿起酒杯,跟他們一起一口悶了。

兩杯酒下肚,秦風感到自己的胃部有一股暖流升起,流淌到全身,沒過多久便覺得十分燥熱。

他看了看兩名西伯利亞大漢在這麼冷的天氣只穿著短袖,心裡頓時悟了。

難怪住在北方的漢子們能喝酒,原來都是為了取暖啊!

俄式的排骨還有一道自製的醬料,這是直接用一些蔬菜熬出來的。

洋蔥、西紅柿是主要原料,放在鍋里炒成湯汁。

再加兩根胡蘿蔔,大蒜,胡椒和開水,對了,還不忘加點自己釀的葡萄酒。

這時牛排骨也已經烤好,阿爾喬姆過去將鐵盆拿出來放在桌子上,撕開錫紙聞了一下:「嗯~這肉真香!」

接著馬克西姆過來,將煮好的排骨醬汁倒在了排骨上,繼續用錫紙包好,然後放進烤爐內繼續烤。

等待的時間,馬克西姆啃了一根胡蘿蔔,阿爾喬姆切了點香菜。

秦風倒是很意外,沒想到他們的烤肉竟然加香菜。

等這次把鐵盤拿出來,牛排骨上的牛肉已經被烤的十分柔軟,一頓當地特色的俄式烤牛排骨就完成了。

馬克西姆的妻子拿出盤子擺好,還有刀叉以及一種有點像xj那邊的饢的主食。

阿爾喬姆用叉子將肉分到每個人的盤子裡,馬克西姆則將饢給撕開,每個人都分一點。

秦風很感興趣看著牛肉,本想先嘗嘗味道,結果分好牛肉的阿爾喬姆又給他倒了滿滿一杯的葡萄酒。

「為了我們的友誼,乾杯!」

秦風:「......」

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