第267章 歷史上最大的硬骨魚（1/2）
這些收穫都處理分類好，潘恆再次開船去將附近的延繩給收上來。
前兩天他們嘗到了東洋鱸的甜頭，因此延繩依舊放在那邊，似乎準備把那邊的東洋鱸給一網打盡。
開船也就十來分鐘的路程，便來到了目的地。
延繩收起來要比漁網方便不知道多少，只要把繩子綁在絞車上慢慢拉就行。
潘恆他們用的延繩比較粗，不是一般小漁船用的很細的那種，因此硬拉也不怕拉斷。
不然正常情況下，海水流動力比較大的話，用絞車拉是有可能把那種細的延繩給拉斷的，所以細的延繩一般情況下都是人自己去拉。
隨著絞車開啟，延繩被一點點的拉回來。
沒過多久，第一個鉤便露了出來，可惜沒有收穫。
馬薩魯和王鵬飛抓著延繩慢慢收回，同時也會把子線整理好。
亂扔的話這些線很容易打結，到時候處理起來反而麻煩，還耽誤時間。
過了小會，秦風看到水中出現了一條紅色的魚，因為還在水中，所以看不清楚，但第二個鉤就有收穫，看來他們找的這處地方確實是風水寶地。
這條紅色的魚很快就被拉了上來，秦風看清是什麼魚後挺意外的。
「這是赤鯥？沒想到這邊還有這種魚類。」
馬薩魯見到這條魚也是雙眼放光：「哇，這魚在我們那可是高級的食用魚！」
赤鯥一般都出現在日料店內，賣的價格挺高的，大多數用來煎烤。
這種魚長得不大，最長也就四十公分。
延繩釣上來的這條也就三十公分左右，算是比較大的了。
秦風看到這條魚心動也是微動，赤鯥市場上大概能賣一百到一百五一斤左右。
這魚一般生活在水下一百米至六百米的水域，一般都是網捕或者延繩釣，用魚竿的話並不是很好釣。
秦風之前在東海也幾次刻意去釣深海魚，所以水族館目前沒這種魚。
看來這次還是得釣幾條繁衍一下，畢竟這種魚算是比較好賣的，而且魚肉很嫩味道極其鮮美。
延繩繼續收上來，後面也陸陸續續收穫了一些石斑魚、東洋鱸。
不過值得一提的是，延繩還釣到了一條一米的大魚，是一條真鯛。
真鯛在東海很常見，但大多數遇到的都是一斤以下的，兩三斤都酸很大了。
一米的，就算是秦風的水族館都沒養過，畢竟他平時釣的就算成長三倍也沒那麼大。
這條魚一釣上來，潘恆幾人當即就一起拍了幾張照片。
王鵬飛更是說道：「要不晚上我們吃烤魚，把這條真鯛給造了？」
馬薩魯聞言連連點頭：「這個主意不錯，這麼大的真鯛我也是第一次見，剛好可以試試肉的味道如何。」
潘恆隨波逐流沒什麼意見，秦風倒是也來了興致。
「你們捨得啊，這麼大的真鯛可是很少見的，拿市場上肯定能溢價賣的。」
王鵬飛擺擺手：「對別人可能不捨得，給你吃還有啥不捨得的。」
顯然，秦風對他們三人的幫助，他們都記在心裡。
「行，那就晚上吃烤魚，去我船上吧！」
三人都是這個態度，秦風也就沒什麼好說了。
延繩已經收好，潘恆本來是要繼續將蟹籠收一下的，不過現在已經下午四點。
這條大真鯛要吃的話也得提前處理醃製，所以他先開船回去，讓秦風去滄龍號準備晚餐，自己等人則去收蟹籠。
秦風提著真鯛回到開始處理魚，這條真鯛用尺子量過，長度達到了一米零三，估計是破了世界紀錄。
重量也達到了三十三斤，處理了之後重量會減輕一些，但也足夠他們四個年輕人吃了。
這條真鯛在被拉上水面時就已經死去，這會安安靜靜的躺在甲板上倒是不需要秦風繼續將它拍暈。
先拿出打鱗器，將魚身上的鱗片給打幹淨。
魚大了鱗片都不好處理，秦風打了足足二十多分鐘才打幹淨，魚鱗還撒的到處都是。
很多魚的魚鱗都可以炸起來吃的，而且味道很不錯，不過今天秦風倒沒想吃炸魚鱗。
他拿起水管，直接就將魚鱗給沖入船的排水孔，並且還將一些粘在排水孔的魚鱗給處理乾淨。
接著拿起殺魚刀將真鯛的肚子給劃開，露出了裡面的內臟器官。
秦風用手掏出，卻發現魚肚很大，品質相當的不錯。
本來他還想扔掉的，這會自然捨不得了。
魚肝看起來也不錯，想了想他也留了下來。
內臟掏出來後，裡面還有一層黑膜，這層膜不清理乾淨的話，等會這個部位吃起來會又苦又腥，非常的難吃。
秦風直接就拿了把刷子，一邊沖水一邊用力的刷乾淨。
刷乾淨後繼續沿著魚脊柱的位置再開一刀，裡面再次湧出了大量的魚血以及血塊。
將這個位置刷乾淨，並且去了魚鰓，這條真鯛才算處理乾淨。
秦風接著將自己燒烤的裝備都拿了出來，然後拿起最大的長方形鐵盤，將魚放上去比劃了一下。
結果魚頭和魚尾都露了出來，不過在砍掉魚頭魚尾後，這條魚倒是勉強可以放下，這樣的話他心裡就有數了。
砍掉魚頭魚尾，又在魚身上劃了幾刀，他便用幾根平時用來烤羊腿用的大鐵簽刺入魚身固定，便開始生火烤魚。
這條魚太大，秦風烤的渾身都是汗。火爐有點小了，每次只能給魚的一小半加熱，因此他需要不停的移動魚身，這樣才能受熱均勻。
這也讓他考慮著自己是不是再準備一些烤大傢伙用的燒烤裝備，不然以後再遇到這種情況也不至於如此麻煩了。
等潘恆他們過來後，這條真鯛便已經烤至焦黃，上面的魚油不停的發出滋滋滋的響聲。
烤好了之後，秦風將魚放進大鐵盤內，接下來就簡單了，調湯底，放配菜，將鐵盤放在火爐上加熱，沒過多久便可以開吃了。
王鵬飛忙了一下午早就餓了，這會見烤魚好了便迫不及待地夾起一大塊魚肉送進嘴裡：「艾瑪，這魚真好吃。」
聽到他這麼說，其他幾人也紛紛動筷子。
秦風也品嘗了下，發現這條大真鯛的魚肉很鮮嫩，一點都不柴，確實很好吃。
吹著海風，一頓美味的晚餐結束。
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