第734章 丫的！早就想抽你了！（1/2）
「楊麥香，你怎麼來了？」王立冬走上前，打量了一番青梅竹馬，瓜子臉，扎著兩馬尾，不算特別漂亮，但好好拾掇拾掇，也算是小美女一枚。
被他看的有些不自在，楊麥香挑眉抖腿道，「怎麼，結婚了，就不認得我了？」
「忘了誰，也不能忘了你啊。你穿著工作服，這是剛下班還是準備上班？」
「今天中班，馬上上班去。」姑娘湊近他道，「聽人說，你這個上門女婿日子過得不怎麼樣？」
「你聽誰說的？」王立冬伸手把這姑娘的腦袋推遠了十公分，「你能不能別貼那麼近。被熟人看到了，以後你還怎麼嫁人。」
楊麥香翻了個小白眼，不屑道，「我們又沒幹什麼見不得人的事，管別人說什麼。你別管我聽誰說的，有沒有這回事？」
「沒有的事。你什麼時候變得那麼八卦了。對了，你找我幹嘛？不會就是為了問這點p事吧？」
楊麥香斜了眼他，「看來還真有。不就長得漂亮點，這看久了，也就那麼回事兒。」
王立冬無語道，「你不說我可進去了。」
「別啊，還有正事呢。」楊麥香見他要走，立即拉住他道，「聽說你現在下班後，開始接私活了？」
「你怎麼知道的？」
「昨天遇見你那徒弟，就是六子，他和我說的。」楊麥香道，「我表哥下周六結婚請酒，一共3桌，你有沒有時間?」
原來是給他介紹生意六子應該沒和這丫頭說他的出場費，否則也不會趕著過來了，「你都開口了，就是沒時間，也得給你擠出時間來，中午還是晚上？你表哥家在哪？」
楊麥香給了個算你識相的眼神，「晚上六點半開席。多少工錢？」
王立冬擺手道，「都是自己人，提什麼錢啊。」
「誰和你是自己人。」楊麥香嗔了他一眼，美滋滋道，「那到時我讓表哥多給你兩包好煙，他家在廣播站職工小區，13號。記下了？」
「行，記住了。你快去上班吧。」
目送楊麥香騎遠後，他回了後廚。正值中午飯點，後廚眾人忙的飛起，見灶台上堆滿了切配好的菜，王立冬來到自己的灶台前，開火炒菜
一直忙到十二點半，才算把顧客點的菜炒完，六子摘掉廚師帽，擦了把額頭的汗，最近幾天，他們食堂的生意明顯好了不少，以往最多忙到十二點，就沒什麼生意了，現在十二點半，都還有顧客排隊，要不是大堂十二點半停止點菜，他們能忙活到一點多。
「師傅，這兩天師娘對你是不是溫柔了不少？」
王立冬抬腿就是一腳，「你小子，三天不打就沒大沒小了。」
六子嗷嗚一聲，「師傅，君子動口不動手，我好歹算你和師娘的半個媒人，這不是關心一下你倆的婚後生活」
王立冬懶得和這二皮臉囉唆，轉身來到閣樓，找了個舒適的地方，躺下睡起了午覺。
等睡醒，已經快三點了。
上了趟廁所，正準備看同事打牌，師兄姚國發走進後廚，拉著他進了辦公室。
先是點了一支煙，吞雲吐霧了一番，姚主任道，「李副局長小女兒的生日宴時間定下了，周日中午11點半。」
王立冬點點頭，表示星期天上班後，他就會做蛋糕，「蛋糕上就寫『生日快樂』四個字？」
姚國發不解道，「還能寫其他字？」
「當然，比如加上過生日人的名字，祝福的詞也可以改動」
「能寫幾個字？」
「20個以內吧，寫太多，看不清楚。」
姚國發立即拿起手邊的電話，撥通了李副局長的電話，嗯嗯啊啊一陣後，說了說蛋糕寫字的事情，「對對，是是，好好，李局長，我重複一遍李巧雲，祝你12歲生日快樂，越來越漂亮應該的李局您太客氣了嗯嗯，好好再見。」
姚國發樂呵呵的掛了電話，「洪昌啊，星期天的蛋糕，你可一定要給我做的漂亮點。」他說著拿起桌子上香菸，抽出一根遞給了師弟。剛才電話里，李副局長對他讚賞了幾句，說他對工作認真負責，這可是好兆頭。
王立冬接過煙點上，「師兄，你要是能弄到一些草莓或者櫻桃之類的水果，蛋糕能做的更漂亮點。」
這兩種水果可不好弄姚主任立即用筆記下，「我儘量。」
「洪昌，一個蛋糕成本多少？」
「這個我還真不清楚，需要算一下。」他說著拿過紙筆低筋麵粉1斤18元，雞蛋5斤47元，白糖5斤2元，植物油和其他幾樣輔料加起來差不多1元，物料成本加一塊就是85元。
嗯把白糖換成蜂蜜，價錢還能再便宜3毛錢沒錯，這年頭天然蜂蜜比白砂糖要便宜，天然蜂蜜6毛一斤，白砂糖卻要8毛一斤。
姚主任看了下成本後，道，「那這蛋糕咱們就定6元一個。」
王立冬道，「師兄，還沒算人工呢。一個蛋糕要費一個大師傅加一個學徒半天時間，人工就算3元。對了，這是十寸的價錢。」
當下國營飯店的菜價，都是有規定的。主食的售價毛利率為25%，炒菜的毛利為30%。
姚主任又加加減減一番，拍板決定，十寸生日蛋糕的價錢定為8元/個，另加2斤半糧票。
這個價錢，是普通工人一個星期的工資了，一般老百姓肯定是捨不得吃的，不過姚國發也沒想著敞開供應。
如今整個寧國市的飯店，沒一家能做生日蛋糕的，也就是說他們食堂是蠍子拉屎獨一份。
這方面絕對可以做一番文章，說不定他今後的前途，就要落在這『生日蛋糕』上面了。
王立冬見沒什麼事了，就準備走人，姚國發視線落在一旁的一個油紙包上，立即喊住他道，「慢點，洪昌。」
他說著打開油紙包，裡邊裝著幾塊王立冬早上做的蛋糕，「洪昌，這個雞蛋糕的成本多少一斤？」
王立冬估算了一下後道，「差不多4毛錢一斤，怎麼了？」
「這麼便宜，供銷社的雞蛋糕都要賣2/斤，味道還沒你這個做的好吃。」
「忘了加人工成本，加起來，差不多要七八毛一斤。」
姚國發招呼他重新坐下，「洪昌，我最近正打算在咱們食堂開設一個外賣的窗口，專門賣一些熟食之類的，你覺得怎樣？」
王立冬看了眼師兄，搞不明白這位的意圖，「師兄，我就是個廚子，這種事，你拿主意就成。」
姚國發指了指雞蛋糕道，「本來呢我還有些猶豫，就熟食的話感覺太單薄了，現在有了這個，我覺得能搞一搞了。」
王立冬恍然，立即和姚國發打了預防針，他可沒分身術，也不是撈模，要是讓他負責做雞蛋糕，那炒菜的事，他就不管了。
姚國發笑道，「讓你這個大師傅做蛋糕，不是大炮打蚊子嗎。你想干，我還捨不得呢。
我是這麼想的，你在後廚挑個人，做你的徒弟，專門學習你做蛋糕的手藝，你覺得怎麼樣？」
「這個倒是可以，師兄有沒有人選？」
姚國發揮手道，「你的徒弟，你自己定，只要學會做雞蛋糕，工資立即調到8級。」
王立冬回到後廚，掃視了一圈所有學徒，4個小伙，兩個小姑娘，關係最好的就是燕子，小姑娘的品行也不錯那就她了！
喊來燕子，詢問她想不想學烘焙糕點。
驚喜來的太突然，燕子有些愣住了，一旁的六子忙推了推，燕子馬上回神，狂點腦袋，「師傅，我一定認真學。」
王立冬點點頭，然後和一眾同事宣布了下自己收燕子做徒弟的消息，「燕子，恭喜了。」
「燕子，這下熬出頭了。」
一群人中，最高興的莫過於六子，他用手臂拱了拱燕子道，「燕子，以後我可就是你大師兄了，來，叫聲師兄聽聽。」
燕子白了他一眼，嫌棄的往旁邊挪了挪，「六子，說話就說話，別動手動腳的。」
擦，六子討了個沒去，有些喪氣的到一邊看打牌去了，王立冬拿了一張紙，把蛋糕的配比和製作方法詳細寫了一遍，「回去背熟。」
燕子接過配方，如獲至寶般道，「師傅，你放心，我保證三天就背出來。」
「好，三天後，我抽查。」說完，王立冬轉身上了閣樓，拿著今天的報紙打發起了時間。
「師傅，快六點了。」六子小聲道。
王立冬翻炒幾下鍋子，把鍋里小酥肉裝盤，「外面排隊的客人還多不多？」
「不多了，就十來個客人。」
王立冬和蘇猴、老秦打了聲招呼，脫了工作服，正準備走人時，六子拉住他，「師傅，要不叫上燕子一起？」
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