第568章 牛排上熱搜(1/2)
王立冬看了眼在座的,一共是8家,家族的身價大多都是一百億到三百億之間。
「這個我還真說不準,浙省這邊,我沒經營過。不過明珠這邊我可以告訴你們。西餐一年的代理費是9億,日式料理18億。
按照兩個省市消費總額的比例,浙省是明珠的2倍計算,西餐這塊代理費起拍價是18億/年,日式料理的起拍價是36億/年。」
「這麼貴?!」
眾人都吸了口涼氣,原本想著了不起五六個億了,可如今這個價格,加上拍下來後店鋪,裝修等等,一家單獨吃下來,就有點吃力了。
「我和你們算一下帳,你們就知道真不貴。」
王立冬道:「去年灰鯨一年的收入是1.2億,估摸著以後有1.5億左右,毛利為72%左右....」
「毛利有這麼高?」
「以前毛利在65%左右,可廚子都是機器人,後廚的食材,調料,損耗等各方面浪費幾乎為零....」
眾人恍然,他們倒是忘了這點,平時看不出來,可細算下來,真不是一筆小數目,就按灰鯨的算,7%,都要上千萬。
「人事,房租,水電加攤銷和其他成本一塊差不多是31%,淨利潤差不多有40%,一家店一年有6000萬淨收入,明珠市我準備開33家三星西餐廳,那麼一年差不多20億的淨利。」
「按9億代理費,昊坤,你這邊什麼都不干就要抽45%的利潤?這也太高了點吧?」
「著名的『蘋果稅』才30%。」
就知道會是這種情況,王立冬嘆了口氣道:
「別看我手百分之45%,可實際到手才4.5%,剩下的都要交給e C公司。」
李兆年道:「你這邊要上繳90%的利潤?」
王立冬一臉苦笑:「否則人家憑什麼讓我代理,交給一家專門從事這方面的公司不是更好。說穿了,我能拿下代理,靠的就是這點。」
在座的都若有所思。
這麼算下來,要是拿下代理權,能分到55%左右的利潤,而江家才4.5%...
這不就和代工廠的利潤差不多,可能還沒代工廠強。
眾人的反應王立冬都看在眼裡,心裡笑笑,人之常情。
原本各家的身價都是差不多了多少,江家突然間要發了,雖然面上都恭喜,心裡說不酸那就是假的。
「你們嫌貴,可在一些人眼裡也就一句話的事。咱們浙省可是有許多大老,當然他們可能看不上這點肉沫子....」
眾人心裡突然有些涼颼颼...阿狸馬,蛙蛙宗,西遊丁...身價千億的大老,他們知道的就超過雙十之數...一個省一年就是幾十億的利潤,五年的話就是百億,二十年,小千億了...
肉沫子?!
江浩坤這是有點飄了啊!
「李哥,」
「年哥...」
眾人齊齊看向年紀最大的李兆年,以前遇到類似的情況,也是他挑頭。
李兆年斟酌了下後道:「單打獨鬥,單憑我們幾家,肯定競爭不過那些大老。老規矩,大家湊一起,拿下後,我們再分。」
眾人都點點頭,先合力搶下地盤,
「我沒意見。」
「我也沒意見。」
「...」
一圈下來都同意後,李兆年看向王立冬:
「昊坤,你覺得哪幾個省的代理權,我們能拿的下來?」看著眾人灼灼目光,王立冬道,「李哥,你這哪是問話,分明是將我軍哪。」
李兆年拿起茶壺,幫他的茶杯添滿:「要是地產、建材綠植等方面,肯定不問你。可餐飲這塊,除了你,我們都不怎麼熟悉。『超級廚師』又是你家的,當然得問你這座真佛嘍。」
王立冬道:
「這套東西的決定權,其實不在我手裡。明珠市的兩個菜系的代理權,我也是爭取許久才拿下的。」
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