第777章 狀元滷菜(1/2)
這是實話。
對於劉淑珍來說,或者說對於每一個人讀書讀得不多的人來說。
在看到清大的學生時,總是帶著敬仰的目光。
這讓,清大的學生給她幫忙賣滷肉。
劉淑珍想的是,自己何德何能哦?
讓人家清大學生,幫自己賣貨。
旁邊的袁紅,也差不多是這樣想的,顧寧媽媽賣的這些吃食都貴,她本來是幫忙的。
別還沒幫忙,就開始吃了。
那算什麼?
結果,就成了這樣。
還是顧寧看不下去了,直接把袋子遞給了她,「也別嫌棄了,就用這袋子對付著吃。」
「吃完去忙活。」
「不然到時候,想吃也沒時間。」
被塞到了自己手裡,袁紅愣了下,等她打開袋子,看到自己米飯上面被澆的滷肉湯。
以及,還有不少的滷肉,鹵毛肚,鹵豬心時。
袁紅緊緊攥著袋子,這一次,她沒拒絕。
等到幾人匆匆地吃完晚餐後。
便開始忙碌起來。
顧寧直接從她媽手裡接過小推車,有她在的時候,自然不會讓她媽來出力。
袁紅也沒閒著,在後面幫忙推著,其實說是推,也沒用啥力。
這個小推車好用,基本上不費力,就能推走。
趕往第一個要去的地方。
就是工商辦和首都鋼鐵廠,這兩個地方連在一塊,也是顧寧選的位置。
顧寧看了,她媽這滷菜賣得不便宜。
普通人也捨不得花錢買,還買的都是豬下水這些邊角料。
有那錢,他們寧願去市場上買了新鮮肉回去,全家都能香下嘴兒不說,連帶著豬油還能多炒幾頓菜。
所以,一開始顧寧給她媽定的目標客戶,就不是普通人。
而是選了工商辦家屬樓的人,這些人都是吃的供應糧不說,吃的還是國家飯,工資也不低。
手頭上都有錢,自然也買得起這些菜回去打牙祭。
至於,首都鋼鐵廠那裡面的工人,條件也不錯。而且,剛好在工商辦旁邊,也算是一起了。
等顧寧他們到的時候。
剛好是工商辦下班,鋼鐵廠交接班的時候。
鋼鐵廠的工人都穿著藍色工服,有騎著二八大槓自行車的,還有騎著二六女士自行車的。
人潮湧動。
至於旁邊的工商辦的人,則是更為體面一些,有穿列寧裝的,還有穿四個口袋衣服的。
提著辦公包。
一看就是工商辦,坐辦公室的領導。
極為體面。
顧寧選的就是這時候,找了一個靠邊的位置,她便讓劉淑珍把鋼精鍋的鍋蓋打開了。
十月的天氣,傍晚的時候,帶著微微的涼意。
當鋼精鍋的鍋蓋一打開,立馬飄起了白色的煙霧,那滷肉的香味,也跟著隨之傳了出去。
涌動的人潮中。
不知道是誰率先問了一句。
「好香啊。」
「這是什麼味道?」
「好像是誰家在滷肉?」
說完,大家便四處開始尋找起來。正值下班的時候,人特別多,也當著了顧寧他們小推車的位置。
於是,顧寧從小推車
喇叭舉在嘴邊,就開始喊,「滷肉咯,滷菜咯,好吃不貴的滷菜來咯。」
這一喊。
旁邊的袁紅和羅安娜都跟著一呆,下意識地捂著臉,有些臉紅。
她們著實沒想到,顧寧竟然能放這麼開啊。
這麼多人啊,說喊就喊了。
多難為情啊。
顧寧朝著她們擠擠眼睛,把喇叭遞過去,袁紅和羅安娜都不敢接。
顧寧嘆口氣,繼續拿著喇叭大喊,「滷肉咯,滷肉咯,剛出鍋的滷肉咯,好吃不貴還實惠哦。」
「來,同志,要不要試下?」
「我們家滷菜可好吃了。」
眼見著吸引過來了兩位工商辦的領導,顧寧頓時不遺餘力地介紹。
「你們看看,我們這五花肉,都是上好的,剛滷好,香的嘞。」
「還有這鹵排骨,鹵豬蹄,也絕對是一絕。」
鍋子一打開,裡面咕嘟咕嘟冒泡,那鹵豬蹄色澤鮮嫩,油光蹭亮。
不知道是誰先咕咚咽了下口水。
「這個鹵豬蹄怎麼賣的?」
「一塊八一斤。」
這話一落,周圍人頓時一皺眉,這也太貴了。
顧寧恰到好處,拿出筷子把鍋翻了下,「同志,你看,鹵豬蹄賣的最好,就只剩下這幾個了,如果來得晚了,可能一個都剩不了。」
這就是飢餓營銷了。
這話一說,原先還猶豫的幹事,頓時不糾結了,「這味道怎麼樣?」
顧寧切了一小塊下來,讓他嘗了下。
豬蹄鹵得久,入口即化,肉皮細嫩綿滑,而且不知道是加了什麼料子。
人家怎麼做的。
那味道香得恨不得人把舌頭都給咬掉。
那幹事嘗了之後,便直接道,「我要這四個,全部給我包起來。」頓了頓,突然想起來一件事,「對了,這個不要肉票吧?」
顧寧搖頭,「不要。」
說完,麻溜兒地把四個豬蹄一撿,用著袋子裝起來,讓劉淑珍來拿著秤砣來稱重。
「一共三斤二兩,我給你算三斤。」
「你給我五塊四。」
那人顯然工資不低,這五塊多錢,他也沒放在眼裡,直接掏出一張大團結。
又掏出了四毛錢,一起遞過去。
顧寧迅速找給對方五塊錢,又貼心地把滷肉湯,加了一勺,加到對方的袋子裡面。
「這樣回去,滷汁把肉都給浸透了不說,還能保溫。」
這是在稱完重以後才加的。
這樣對方心裡極為妥帖,當即就說道,「我回去問問老人,要是喜歡吃的話,下次再來買。」
顧寧笑,「得嘞。」
「歡迎您下次再來啊。」
這做生意的熟練樣子,一點都看不出來清大高才生的清高。
這樣,袁紅和羅安娜都看在眼裡。
尤其是袁紅,她心想,自己家世沒顧寧好,還沒顧寧會賺錢,但是偏偏放不下身段。
連個喊人都喊不出口。
她突然就知道了,自己和顧寧的差距在哪了。
活該顧寧有錢,也活該她沒錢。
想到這裡。
袁紅突然也就放開了,她什麼身段啊,她哪裡有身段,都恨不得窮的去撿人家不要的爛菜葉子吃飯了。
還要講究什麼?
她接過喇叭,直接朝著外面喊道,「滷肉咯,滷肉咯,清大大學生來賣滷肉咯。」
「好吃不貴又實惠,走過路過,不要錯過。」
「就算是不買滷肉,來看看清大的學生,也是可以的咯。」
這話一喊。
周圍都跟著一片安靜。
顧寧和羅安娜用見鬼的表情,盯著她。
袁紅有些不自在,但是接著就是坦然。
「我也沒喊錯,清大學生來賣貨,確實是一個賣點。」
沒看到她這麼一喊後,原先還張望的那些人,紛紛都往這邊趕了。
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