第11781章(1/2)
現在這個時節,即使日頭西沉,但距離夜幕降臨,這中間還是有將近兩個時辰的。
趁著這個時辰,駱家後院灶房門前的樹蔭底下,一家人都忙活了起來。
楊華忠和駱鐵匠兩個男人都加入了幫忙的隊伍里。
大傢伙兒第一步就是把板栗清洗乾淨,然後一分為二。
有的帶殼放在一旁的清水裡面浸泡,有的則直接在哪脫殼,只取其中的板栗肉。
「你們負責取肉,我和蓉姑來給這邊的板栗殼劃口子,好做糖炒栗子。」楊若晴安排起事宜來。
眾人分頭行事,就連團團和圓圓都在一旁躍躍欲試,但是很可惜,這板栗殼很硬,他們年紀又小,工具也不會用,所以幫不上什麼忙,只能站在一旁看。
但即使如此,他們都托著腮幫子,看得津津有味。
這邊板栗處理得差不多的時候,另一邊,孫氏也揉好了麵團放在那裡等待醒發。
因為楊若晴不僅要做糖炒栗子,還要做板栗酥和板栗餡兒的月餅出來。
不管是板栗酥還是板栗餡兒的月餅,都逃不開麥子粉做的外面的那層裹皮。
忙了一個多時辰,眼瞅著日頭早已下山,周圍也漸漸起了夜風。
這個時候,活計做得差不多了,楊若晴讓王翠蓮和孫氏還有兩個乃娘一起帶著家裡的仨孩子回屋洗澡去,她則和蓉姑,芍藥一塊兒來了灶房。
芍藥燒夜飯,她和蓉姑則繼續忙活跟板栗相關的事宜……
又是半個時辰後。
天已經完全黑透了,駱家前院後院全都亮起了燈火。
後院的灶房裡,糖炒板栗的香味在夜風中飄出好遠好遠,一下子就把前院洗完了澡,正在納涼的孩子們給吸引過來了。
「娘,這味兒香甜香甜的,是糖炒栗子出鍋了嗎?」團團迫不及待的問。
楊若晴微笑著點頭,指著一旁桌上用篾竹篩子裝著,正放在那裡晾著的一堆炒到開了殼,從十字花刀口露出金黃色板栗肉的板栗,對他們說:「去拿的吃吧,剛出鍋,小心燙到哦。」
如果是之前,楊若晴肯定會主動過去拿起板栗來,幫著孩子們剝開。
但是後來她的想法變了,因為孩子長大了一些,很多事情他們想要去親身參與。
就好比吃糖炒栗子,如果讓他們衣來伸手飯來張口,直接就能吃到剝好的栗子肉,可能,他們會缺失很多的樂趣。
因為很多的東西,其實吃,不是最終的目的。
而在趕赴這吃的過程,卻是最有意義的事情,就像有人說過,其實幸福並不是最快樂的,一步步去接近幸福,才是最讓人身心愉悅,最充滿期待感的事情。
不過,對於妮妮,目前還是不行,因為她太小了,現在還不具備像兩個小叔那樣去體驗的條件。
所以楊若晴拿了一顆不怎麼燙的板栗,剝出裡面的肉來,又掐了一點點板栗粉末送到妮妮的嘴邊。
「來,乖孫女兒,吃吃看,這是板栗。」
妮妮對於楊若晴這個祖母是非常依賴和信任的,家裡其他人餵的吃食,她基本不碰。
只有楊若晴,還有兩位乃媽,才讓她信任。
當下妮妮也像小鳥兒那樣張開的小嘴兒,砸吧著板栗粉,不知這個味道在她口腔里演化成了什麼,當她吃到的時候,她的小眼睛整個都亮起。
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