第16章 紅薯干（2/2）

蘇木藍把那紅薯上的水都擦乾淨，一個個仔細的放到籠屜裡頭，又往大鐵鍋裡頭添了兩瓢水，將籠屜放到了鐵鍋上頭，接著燒起火來。

白水柳十分有眼力見的去拿燒火棍。

「天兒熱，你去外頭洗紅薯吧，等洗好了放陰涼地兒晾一晾，等這鍋好了再蒸。」蘇木藍說道。

白水柳應了下來，到院子裡頭接著搓洗紅薯，按著蘇木藍所說的，一遍一遍的洗，把上頭的泥沙洗淨，壞點給剔除。

紅薯個頭小，很快鍋中的這一籠便熟了。

將這一籠紅薯拿到外頭陰涼地兒晾著，又往籠屜上放滿一鍋接著蒸。

如此反覆，蒸了足足四鍋，才把這紅薯全都給蒸完。

等最後一鍋紅薯也端出來的時候，最先晾著的那鍋已經差不多涼的可以用手去摸了。

蘇木藍便喊了白水柳去剝紅薯皮，而她則是將剝好皮的紅薯放在案板上頭切成厚片，再將這厚片重新擺在那扁笸籮上頭，擱在日頭地兒裡頭晾曬。

兩個人這般忙碌著，等到白立夏拎著一竹籃的紅薯杆和紅薯葉回來的時候，院子裡頭，已經晾曬了許多的紅薯干。

「立夏回來了，快來幫著剝一下紅薯皮。」白水柳招呼著。

「來了。」白立夏把紅薯葉先放在一邊，拿了一個木頭樁子充當的凳子坐在了白水柳的旁邊，一邊剝起紅薯皮來。