第709章 難為（1/2）

「這小姑娘看著年歲不大，廚藝就那麼好？好到讓幾個大廚在這裡爭破了頭？」

有人好奇詢問。

見有人詢問，也有人附和起來，「就是啊，就算自小學，這會兒廚藝比一般人好一些，也不至於這樣吧。」

鬧得跟稀世寶貝一樣。

「你們這就不懂了。」

見旁人詢問，有人解釋了起來，「這鴻運樓要收徒，講究的不是這會兒你廚藝怎樣，能做出怎樣的飯菜出來，注重的是一個人的天分。」

「饒是你這會兒廚藝超群，可人已花甲，可以說是窮盡畢生所學了，那當然也就沒有再教導下去的必要了，還有那些做菜只知道死記硬背，凡事都不知變通的，鴻運樓也瞧不上。」

「這位白姑娘我是瞧著的，第一回比試，做炒米飯的時候，就能瞧得出來，她把一道菜的方方面面那可是都考慮到了，做菜的時候不但講究做法，還得估摸著上菜的時間，等這些確定下來了，再潛心去練習，就這份心思，許多人都比不上的。」

「剛剛這一場，這白姑娘做的是銀絲面，看著清湯寡水的，一點也不出彩，她估摸著也知道這一點，哪怕能早早就做好，她也刻意等了一陣子才開始做面。」

「她這麼做，為的就是讓那些大廚在吃完了別人滋味極重的面，覺得吃多了不舒服時，來上一份清淡可口的細面，讓人眼前一亮。」

「這可是劍走偏鋒的做法，就在場這麼多的廚子，你瞧哪個想到了？哪個不是恨不得把香辛料往上堆，好東西往上砸，為的就是這碗面能夠出味，讓人吃的時候覺得滋味濃重好吃。」

「這些人那，自己覺得自己盤算的精明，到是偏偏忘了，這幾個大廚是誰？那可是鴻運樓的大廚，平日裡多少好東西沒吃過，多少調味料沒用過？根本不會覺得你用的料精巧，反而覺得人白姑娘聰明伶俐，凡事想的周全……」

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