第695章 通過（2/2）

「看模樣，是個十二三歲的小姑娘，嘖嘖，可真是厲害呢……」

「……」

旁人議論紛紛，而那十個人中，坐在中間的以為鬍鬚花白的長者，沖白水柳招了招手，「小姑娘，你過來一下。」

白水柳依言走了過來，沖眾人福了一福。

「你說說看，這蒜薹，你是怎麼做的，這麼久了，還能這麼脆？」

「蒜薹和蘿蔔丁，在炒前過了油，熱油過上一邊，就不容易再被水汽泡軟了，且我炒米飯時，把菜蔬都只過了一下，只有三成熟，剩下的便是只需要用米飯的熱來悶著就是，這樣不至於悶時間長了，蒜薹和胡蘿蔔丁都老掉。」

白水柳如實回答。

「不錯。」老者微微點頭，「能夠根據上菜時間來用不同做菜的辦法，是身為一個掌勺大廚必備之技，能做到這一點，實屬難得。」

「你試了很多遍了吧？」

「還好，也就十幾遍。」白水柳抓了抓耳朵，有點不好意思地笑道，「比我預料中還是快了一些的。」

老者頓時笑了起來，「甚好，你到旁邊去領了牌子，準備下一場比試吧。」

「謝謝。」白水柳再次福了一福，接著歡歡喜喜地去旁邊領牌子，聽對方說接下來的事情。

第二場比試的時間是三日後的，比試的地點仍舊是在祠堂，不過是祠堂裡面，要自己帶了時蔬材料等，現場去做。

巳時正時開始，午時正時結束，整整一個時辰的時間。

而需要做的是面。

三月份要結束了……

疫情，車禍，飛機失事……得到了一個又一個的壞消息，希望四月份有一個又一個的好消息，消散掉這些縈繞在心頭的陰霾~

要鬥志滿滿哦