第702章 銀絲面(2/2)
「真好吃。」白竹葉呲溜呲溜的吃了起來。
蘇木藍這邊,也吃了兩口,忍不住微微點頭。
麵條加了鹼水和蛋清,柔韌性十足,這湯頭,大約是用豬骨,雞架,小火慢燉,細細熬煮出來的湯,湯鮮味美,十分可口。
「你這湯裡頭,該不會加了鱔魚吧。」蘇木藍想了一會兒,張口問。
「加了一點,原本想讓大傢伙猜一猜,特地沒有說,不曾想娘還是嘗出來了。」白水柳抿嘴直笑,「為了瞞著娘,我還特地讓爹偷偷的從縣城買了帶回來的。」
「這裡頭加了鱔魚,鮮味便出來了。」蘇木藍笑道,「你倒想到了這一層。」
接著問,「你是打算用這銀絲面去比試?」
「嗯。」白水柳點頭,「這兩天做了這麼多的面,我是覺得,只有這面最合適。」
「我覺得也是。」蘇木藍也跟著點了點頭。
白立夏,顧雲溪和白竹葉聽著這話,有些狐疑地互相看了一眼。
這銀絲面雖然好吃的很,可這銀絲面吃著有些過於清淡了一些,比著滋味濃郁的那些面來說,總感覺在比試時,銀絲面可能會輸。
可白水柳瞧著十分篤定,蘇木藍也頗有信心的模樣,三個孩子覺得這大約是跟炒米飯一般,有著不為人所知的秘訣。
至於她們三個人,要做的是相信白水柳,在一旁吶喊助威就好。
三個人嘿嘿笑了笑,將各自碗中的銀絲面吃了個乾乾淨淨。
幫著收拾了碗筷,四個孩子都去族學上課。
蘇木藍正盤算著要不要去作坊那看一看,劉氏大哥上了門來。