第529章 滋味很像(2/2)
雨停之後,白金北就上門來尋蘇木藍,來的時候,帶了一壇辣白菜。
「你們倆嘗嘗看?」白金北用新的筷子,從罈子裡頭撈出來了一些辣白菜,分別放到兩個碗中,推到了蘇木藍和白石堂的跟前。
蘇木藍和白石堂互相看了一眼,不知道白金北這麼做的用意,但看他又一副鄭重其事的模樣,便拿了筷子起來,各自嘗了一塊碗中的辣白菜。
這辣白菜一入口,蘇木藍的眉頭便擰了起來,「這辣白菜……」
「怎麼樣?」白金北問,「吃起來感覺味道如何?」
蘇木藍放下了筷子,表情嚴肅,「這辣白菜不是作坊做出來的辣白菜,但是滋味又很像。」
「是啊。」白金北點了點頭,卻也是嘆了口氣,「但這種辣白菜,現在在外面有賣的,每壇的價格,比咱們賣的要便宜四成。」
「所以現在這種辣白菜在外面賣的很好,甚至之前賣咱們辣白菜的鋪子,現在都偷偷進了這些辣白菜在賣了。」
「可是,這辣白菜的味道雖然也好,但是比著作坊裡頭的辣白菜滋味要差很多,在做的時候,沒有放蘋果和梨進去,吃起來的話,少了一點點甜味,也不如作坊裡面的吃著鮮。」白石堂道。
蘇木藍聞言,忍不住看了白石堂一眼。
加蘋果和梨這個,是醃製辣白菜時,很重要的兩樣東西,也是辣白菜滋味十分鮮美的秘訣。