第115章 土豆絲餅（1/2）

「嗯，他們都走了，說是該下地幹活了。」白立夏應答，「大姐說我們也不能一直玩，讓歇一會兒了，也準備去捉點豆蟲，挖點野菜啥的回來。」

家裡頭到是不需要吃野菜的，挖回來是為了餵雞吃。

地裡頭沒啥活，做吃食的事兒他們幫不上忙，得幫著做點別的事才行。

「呀，新衣裳。」白米豆看著白竹葉在那縫衣裳，稀罕的把看了又看。

白水柳也拿起剛剛縫好的一隻袖子來看，瞧見上頭半截平整無比，半截有些歪歪扭扭。

不用說，平整的是白竹葉的手藝，至於歪扭的……

「咳……」白水柳放下了那隻袖子，「竹葉手藝是越來越好了。」

白竹葉仰臉，沖白水柳咧嘴笑了笑。

蘇木藍看白水柳三個人對於白竹葉縫衣裳皆是習以為常，便知道方才白竹葉所說不虛，笑了笑，「竹葉手藝真不賴，比得上裁縫鋪的手藝呢。」

「是呢，爹從前也說呢。」

白水柳笑道，拾掇好了東西，招呼白立夏和白米豆出門，「娘，我們一會兒就回來。」

「早些回來，別貪多，今兒個事情不多，咱們早點吃晚飯。」蘇木藍道，「晚上咱們吃土豆絲餅。」

這會兒起了風，天涼快，捉豆蟲挖野菜不是什麼重活，蘇木藍也就由著他們去了。

「好。」三個蘿蔔頭應下，拿著東西出了門。

蘇木藍把土豆削乾淨皮，切成粗細合適的絲。

土豆絲也不必過分淘洗，保留本身具備的澱粉，再加上一點乾麵粉，放鹽來調味，便可以團成小圓餅放到鍋裡頭煎，只煎的兩面金黃，土豆絲軟爛，便可以出鍋。

為了提味，在煎好的土豆絲餅上，撒上了一點小蔥的碎末，讓土豆絲餅的餘溫來烘烤蔥末，使得整個餅都沾染上蔥花的香味。

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