第134章 試試（2/2）

蘇木藍勾唇笑，忽的拍了一下自己的腦門。

真是，自己怎麼傻成這個模樣了。

白糖是甘蔗提出來的，工藝費勁，所以價格高，如果只為了追求甜這個效果，用麥芽糖來代替白糖就好了。

麥芽糖歷史悠久，製作方法成熟，且因為用料一般是麥子、玉米或者大米，成本相對低廉，所以麥芽糖的價格比著製作麻煩的白糖要低上太多。

也是因為這個，麥芽糖是古時尋常百姓也用的起的零食或者調味品，甜品糕點等也才能如此普遍。

和江米麵時的糖從白糖變成麥芽糖，裹糖粉時再用江米粉和白糖，或者炸的時候直接滾上一點白芝麻，這樣一來，江米條的成本也就降低了，而且應該不會影響口感。

先回去試試！

蘇木藍盤算著，把原來準備買白糖的錢，買成了分量要多上數倍的麥芽糖，領著孩子們往家走。

回到家，幾近晌午，第一件事便是要張羅晌午飯。

肉絲麵，醋黃瓜。

滋味是噴香十足，麵條也是筋道爽滑。

蘇木藍和四個蘿蔔頭上午忙活了一大晌，這會兒也是餓得狠了，一碗麵條下肚，連湯都喝了個乾乾淨淨。

收拾洗涮一番，領著孩子們歇了個晌兒，等下午醒了後，蘇木藍便迫不及待開始試驗麥芽糖版的江米條了。

今天忙的水都喝不上，更新晚了，抱歉……

有關更新，咳咳，作者上班族，寶媽，算是業餘兼職寫手，碼字時間全靠擠海綿里的水，能保證不坑，不斷更，至於爆更……o(╥﹏╥)o

我會盡力碼字的……