第二十六章:霜糖(2/2)
「行了行了,吃完飯趕緊去上學,錢的事交給我!」
唐金元甩頭一笑:「你可以永遠相信老爹。」
「我相信個錘子啊!」
唐鼎捂臉。
「不能再出么蛾子了,不行,今天我就開始煉白糖。」
吃完飯,唐鼎直接到南五街找到了豆餅。
「唐恩公,就是這家店!」
「這家可是百年老字號,整個南京城就屬這家店,糖最多,賣的最便宜!」
「福緣德!」
唐鼎看了一眼招牌,走了進去。
「誒,幹什麼的,今天沒錢施捨給你們,趕緊滾!」
夥計把幾人當成了乞丐,冷臉趕人。
「呸,狗眼看人低的玩意,誰來乞討的,我們是來買糖的!」
「呵呵,就你們幾個臭乞丐還買糖?笑死,買得起嗎你們?」
夥計譏諷的冷笑一聲。
「二……二兩一斤!」
看到標價,豆餅咕咚吞了一口唾沫,瞬間腦袋便耷拉了下去。
「唐恩公,這……這也太貴了吧!」
「的確挺貴!」
唐鼎眼睛微亮。
糖在古代一直以來都屬於奢侈品,普通人家根本吃不起。
當然,糖越貴對他來說越是好事。
「切,你以為糖是誰都能吃得起的嘛,幾個臭乞丐還買糖,趕緊滾,敢影響老子的生意,別怪老子對你們不客氣!」
「六子,來者都是客!」
老掌柜敲了敲算盤,咳嗽一聲。
「只許看,不許碰!」
夥計瞪著眼珠子,一副防賊的模樣。
「誰稀罕碰你這破玩意……」
豆餅話音未落,唐鼎直接抓了一把紅糖,舔了舔。
豆餅:「……」
夥計:「……」
「臥槽,你他嘛是聾子,趕緊給老子吐出來!」
唐鼎並未理會暴躁的夥計。
他眉頭緊皺的盯著櫃檯中間。
「白糖?」
「不是明朝中後期才出現白糖嗎?怎麼會……」
「他麻蛋,你還敢碰!」
夥計氣的抓起掃把,就要打人。
「六子,下去!」
老掌柜擺了擺手。
他早就注意到這小子無論穿著氣質都不像是一般人。
「公子想買霜糖?」
「霜糖?」
唐鼎愣了愣。
抬手捏起一撮。
眼前的糖雖然潔白如雪,但並非前世的小顆粒狀,更像是粉末一般。
「不對,這不是白糖。」
身為化學博士,唐鼎瞬間便明白了眼前之物是什麼。
這些依舊是紅糖。
只不過紅糖結晶之後,會產生一層白霜,而這些就是從紅糖上刮下來的霜糖。
想到此處,唐鼎不由得長舒了一口氣。
要是煉製白糖的法子已經出現,自己這條生財的路子可就斷了。
「老闆,我能嘗嘗嗎?」
「公子說笑了!」
老掌柜敲了敲價牌。
「十兩一斤?」
饒是唐鼎,都被這個價格驚到了。
「那是自然,一百斤紅糖都不一定能攢出一斤霜糖,這東西只賣,不嘗。」
老掌柜淡淡一笑。
「掌柜的,我看他們就是來占便宜的,一群乞丐還想嘗霜糖……」
吧嗒!
唐鼎抬手十兩銀子砸了過來。
「能不能嘗?」