196.你擠兌誰呢！（2/2）

「咱們這兒，就早中晚忙，平時大把的時間。想想我們食堂，那麼多人吃飯，你問問馬華出了早中晚，還有什麼時間忙？擺個茶攤，時間足夠了。」

「就是，我師父說得一點錯都沒有，比如說這會兒你忙嗎？盒飯是不是得等到十點半之後才能出呢？要不然涼了誰吃啊？」馬華笑道。

「柱子哥，你找我商量就是這事？」韓春明問道。

「當然不是。待會兒咱們就把招牌掛出去，主廚就寫我的名字，而且寫一個水板，說明每天僅開一桌，每位八元，限客十人。」

韓春明一愣，沒有聽說過還有這樣做生意的，有些疑惑地問道：「柱子哥，這樣能成嗎？不說吃什麼菜，每個人就得收八塊錢，到時候要是給人家上倆窩頭呢？會有人來嗎！」

「要不說打上我的招牌呢？誰不知道我是譚家菜的傳人，這一片開席面，誰不得找我？你包桌不是也一樣按人收錢！」何雨柱笑著說道。

「乖乖隆冬冬，韭菜炒大蔥。一天八十，還就做一桌，這要是能成，得賺成什麼樣啊！」大雄在旁邊驚嘆地說道。

「得嘞，我這就找三大爺寫字去嘍！」韓春明說完，一陣風地跑了出去。

「這孩子，就是這麼風風火火的。」何雨柱笑了笑說道。

昨天何雨柱倒是和三大爺商量了，三大爺猶豫，最後還是吞吞吐吐說了，自己年齡大了，不想再折騰，而閻解成又一門心思做大生意，也不肯幫忙，自己每天從何雨柱那裡進個二十斤滷肉，小打小鬧算了。

何雨柱聽了也沒有意見，更是沒有再勸。

既然何雨柱接手了盒飯，那就不能再小打小鬧，盒飯質量必須有馬華負責，而自己則是把關。

忙完了包子，馬華就帶著幾個手腳麻利，但是不善言辭的小伙子在那裡忙活。

盒飯內容必須豐富，裡面一塊滷肉絕對少不了，為了顏色搭配適宜，何雨柱選了青椒肉片和番茄雞蛋作為配菜。

一來紅紅綠綠的看著舒服，二來也實在。

現在不是後世，不能用那個時代的飲食習慣，如果說盒飯裡面有青菜，那指定賣不出去。

現在人，最缺的其實還是油水。

而且盒飯的定位，是那些市場的個體戶，現在的個體戶，還不是未來的老闆，他們還在肩拉手扛、艱苦創業階段，你讓他吃青菜？他們不罵娘才怪呢！

所以現在這盒飯也簡單，就拿乾貨上就行。

質量可以了，那就是價格了。

現在市場上也有做盒飯生意，一般都是定價在五毛錢左右。

何雨柱決定定價七毛。

原因無他，就是為了有個區別，質量上去了，價格再高上一點，也讓吃主有個吹牛的機會不是？四九城的爺們誰不要個面子？

「你這盒飯幾毛？」

「五毛。」

「瞧瞧哥們的，這質量怎麼樣？七毛！」

這些頑主們的對話，不用在現場，何雨柱就能猜的出來。