第206章 工藝路線（2/2）
「目前山梨酸鉀有好幾種工業化工藝途經，你打算選那條？」湯立強問道，李耒走後他專門翻了些資料。
「自從1900年德國的德布勒首次用人工合成的方法製得山梨酸之後，世界各國的研究人員研發出多種工藝方法，進行工業化生產，如今比較流行的主要有這麼幾種！」李耒看著中原大學化學系的學生藺友林問道，「你知道幾種？」
他這即是為了看看這名學生的水平，也是在幫馬教授和機械系學生雲帆科普，他們可不懂這方面的事情。
「第一種是用巴豆醛和丙二酸在吡啶鹼催化劑作用下縮合得到山梨酸，這種路線工藝簡單，對原材料丙二酸質量要求不高，產品質量也非常好，國內有些單位就使用這種工藝進行生產。」藺友林回憶片刻答道。
「但是丙二酸易脫羧成乙酸，巴豆醛易自聚，這些副反應嚴重影響收率，所以山梨酸收率一般只有百分之三十，就算對原材料進行提純，也只能提高到百分之六十，和其他生產工藝相比，成本太高；而且丙二酸是氯乙酸和劇毒的氰化鈉反應合成，生產過程廢氣、廢水、廢渣污染嚴重，對環境破壞較大，所以我不建議使用這種生產工藝。」
收率也稱作反應收率，一般用於化學及工業生產，是指在化學反應或相關的化學工業生產中，投入單位數量原料獲得的實際生產的產品產量與理論計算的產品產量的比值，同樣的一個化學反應在不同的壓力、溫度下會有不同的收率。
從最後生氣還是很足的，老闆只問你有哪幾種路線，你說清楚就對了，怎麼能替老闆決定呢？萬一遇到個不在乎污染的，這話聽到人家耳朵里不是添堵麼？
好在李耒不是這種人，他也不喜歡重污染的生產方式，所以面帶微笑表揚了他幾句，「不愧是湯教授的高徒，基礎就是紮實。」
大傢伙笑呵呵地碰了一杯，馬教授繼續問道，「那有了第一種肯定有第二種、第三種，肯定能避免這些問題吧？」
「第二種方法是用巴豆醛和丙酮在氫氧化鋇催化劑存在下，於攝氏六十度的環境中縮合成巴豆硒叉丙酮，再用次氯酸鈉氧化成山梨酸鈉，經酸化得到山梨酸，並有副產品氯仿和丁縮醛生成。」
「這種方法操作簡單，溫度要求不高，產品質量也好，但是因為化學反應過程較為繁瑣，所以收率不高；蘇聯在這方面做了不少研究，咱們國家也有一些工廠採取這種生產工藝進行生產。」
這回不等馬教授催問，藺友林就繼續介紹起了其它生產工藝，「第三種生產工藝同樣使用了巴豆醛，不過把丙二酸換成了乙醛，在氧化銀的催化下用氧氣氧化成山梨酸，我在外國期刊上看到一家美國公司在七十年代就開始用這種方法進行生產。」
「這種方法雖然比較困難，但是步驟少、路線斷、原料單純，很具有吸引力，就是那篇文章上沒有寫更多細節，我們想要複製恐怕還得經過一些研究！但是只要能研究出來，肯定比前兩種工藝好！」
「說的不錯！」李耒率先鼓起掌來，「你沒有進入到食品添加劑生產行業，就能了解這麼多信息，確實不容易啊！」
李耒覺得自己撿到寶了，他的基礎感覺比農學院那四位師弟紮實多了，不過這根中原大學學校規模排名比農學院高有直接關係，排名高了經費就充足，能為學生提供更好的學習條件。
同時招收學生的分數也比農學院高得到，兩者相加，就平均水平而言，自然是中原大學的更好一些。
「我之前沒有專門研究過這方面的信息，所以了解的情況還不多，不過就我看到的那些資料，還是覺得第三種更好一些。」藺友林還在提建議。
「這種路線確實比前兩種更好，但也不是沒問題，首先收率還是不夠高，其次有專利壁壘，美國的union-carbide公司已經為關鍵的氧化銀催化工藝申請了專利，我們就算能研究出他們所使用的工藝，還是不能在具體生產中使用啊，不然union-carbide公司肯定會起訴我們！」李耒否決了他的建議。
他在協助導師撰寫《新中國農業史》的時候，也收集過這方面的信息，很清楚這些工藝路線都有什麼問題，那一條才是最後的勝利者；光這個優勢就足以讓他領先其它競爭對手，因為其它對手還需要一條條路線試錯，而他一上來就知道正確答案是啥，然後根據答案倒推過程就行了。
「他在美國申請了專利，跟我們有什麼關係？難道他們還能來中國起訴咱們？」藺友林不理解。
雖然四年前國內就通過了《專利法》，但就跟《勞動法》一樣，執行起來就一言難盡了，起碼就目前而言，基本沒人把這當回事。
「第一，雖然這家美國公司在短期內來國內起訴我們的概率不大，但我們有很多含有山梨酸鉀的產品都是出口歐美國家的，他們可以在歐美起訴我們，一旦如此，我們不光要賠錢，還有可能失去繼續出口的機會！」
「第二，我們將來遲早要走向國際市場，要是習慣了這種做法，恐怕很難和外國企業競爭！所以，從技術角度出發，我們可以摸清楚union-carbide公司的生產工藝，但是在具體生產過程中，最好不要使用。」
李耒說的這麼義正言辭，主要是他自己有後招，可以繞開union-carbide公司的專利壁壘，要是沒有的話，那就管不了這麼多了，先用了再說。
幾乎所有後發工業國家都是如此，先模仿然後才能超越；德國山寨英國，美國山寨歐洲，日本山寨歐美，大家都是這麼過來的。
「這種工藝線路的關鍵在於氧化劑的使用，要是咱們能找到更好的氧化劑，就能打破union-carbide公司的專利壟斷！所以你上班後的第一項任務就是找到這種氧化劑。」李耒安排了任務，其實他早就知道最合適的氧化劑是什麼，不過並不打算直接告訴藺友林。