第107章 原來不是天朝上國所有地方都有那麼好待遇(2/2)
所以沉家軍的傷兵伙食,從來都是高糖分、低脂肪、外加一些易吸收蛋白質。
最好是容易直接熬煮出各種胺基酸、嘌呤的小分子蛋白,因此雞、魚、蛋和牛奶就成了首選。倒不僅僅是因為這些比豬羊肉便宜。
說白了,後世人非常恐懼的「高嘌呤、易導致高尿酸、痛風」的玩意兒,明末的沉家軍是完全不怕的。
高嘌呤不就是「易於被煮到湯里、快速吸收的蛋白質胺基酸」太多了麼?
就明末這群餓鬼,敞開了往死里吃,都不存在吸收過多蛋白質危害健康的。蛋白質多了,只會加速傷口癒合、組織再生。
……
已經恢復到輕傷狀態的傷員們,紛紛挑選了自己最喜歡的煉奶等物,回屋大吃大喝起來。
而那些下不了床的重傷員,就只能等著軍需官分配了。
分配給他們的食物其實也不差,營養一樣很豐富,只是專門挑選了易於消化吸收的食物,調味也比較寡澹。哪怕有乳製品,也都是新鮮稀薄一些的,更不可能加蜂蜜。
沉家軍用「傷員有沒有能力自己下床」這一個標準,就輕易把不同恢復期的官兵區分開來。
能自己走路的,吃煉奶煎蛋就絕無問題,否則就只能吃糖氽蛋奶。
朱老六和李月狼吞虎咽地大嚼著,哪怕之前已經吃過一次蜂蜜煉奶和魚糕青豆罐頭,再次吃到時依然讓他們覺得如登仙境。
所有人都不管旁邊的嘈雜,誰說話都不好使,只是埋頭勐吃。以至於病房外的走廊上,來了一大群人,他們都沒注意到。
最後,還是兩個上官面子上掛不住,走到他們面前,扯住耳朵:「還吃呢,撫台大人視察!」
李月和朱老六驚詫抬頭,這才發現分別是他們的家主、鳥銃營都監李愉和參將朱文禎。
而另一個年輕得不像話的華服錦袍高大文官,站在居中位置,肯定是撫台大人了。眾傷員連忙過來行禮。
「誒,這些都是為國殺敵的勇士,有傷在身何必拘禮。繼續吃就是了,不過吃飯還是慢一點好,免得傷腸胃。
你們都在這兒住了半個多月了吧,怎麼吃飯還怎麼急?難道伙食供給不夠麼?」
朱老六連忙把嘴裡的青豆魚糕咽下去,都都囔囔表態:「夠了夠了!大人仁德,咱每天都有葷腥,原先哪裡敢想!還有這等香美絕倫的奶蜜可吃,咱原先半輩子都沒見過!」
李月在旁邊聽得目瞪口才:臥槽?感情這陣子你們都在我面前裝「天朝上國有見識」的上等人呢?鬧半天你們也是第一次享受到這麼好的待遇?
沉樹人在旁邊,聽朱老六等人說得感恩戴德,他也沒什麼好多問的,這就要去下一間病房。
然而一扭頭瞥到幾個朝鮮傷兵呆若木雞的樣子,沉樹人還以為有什麼隱情,就多問了一句。
剛剛得以在撫台大人面前露臉沒多久的李愉,怕自己的家丁給他丟人,連忙踹了李月一腳:「撫台大人問你話呢!莫非是感動得說不出話來了!」
李月被少爺踹了,連忙回過神來,五體投地地感恩道:「我等出身偏鄙,原先從未見識天朝上國風物,這陣子……還以為是大明天朝,所有將領都這般優待傷兵,原來……只是沉撫台您治下,堪稱世外桃源。」
李月的中文是新學不久的,說得不倫不類亂用典,李愉唯恐沉樹人不快,連忙幫著翻譯解釋。
沉樹人卻一抬手:「這有什麼好諱言的?我大明雖是天朝上國,如今民生凋敝的地方也不少,不然就不會有那麼多流賊了。
唯獨沉某治下安居樂業,這不是說明沉某為官有道,治國有方,沒什麼不好意思的。」
沉樹人這番豁達,讓手下將領們也是表情怪異,有的鬆了口氣,有的則覺察到一股距離被拉進的直率豪爽之感。
「撫台真是有孟夫子『捨我其誰』之氣概,末將佩服得五體投地!」李愉一臉沒見過世面的崇拜樣,對於自己來大明後,恰好能投靠到沉家門下,覺得非常與有榮焉。
沉樹人撣了撣袖子,讓大伙兒慢慢吃,繼續一間一間的病房巡視過去,不時勉勵大家幾句:「好好養傷,下個月可能又要打仗了。」