16 野山參採回來了（2/2）

......

周明去廚房處理食材，做了幾道菜。

一道干煸泥鰍，一道泥鰍鑽豆腐，一道盤龍鱔，一道紅燒鱔段，一個紫菜蛋花湯。

甲魚燉雞。

還在燉，周明去洗了一個澡。

洗完澡後，換上一身清爽的衣服。

再稍待一刻鐘後，燉得差不多了。

可以上菜了。

桌上擺滿豐盛的飯菜。

周明喊道，「可以來吃飯了。」

李世民和李泰從裡屋出來。

兩人坐在餐桌前。

周明拿了一瓶紅酒，給兩人面前的酒杯倒酒。

三人先喝了一杯酒。

李泰在此前喝過，他分了2支，1大1小火腿，和2瓶紅酒。

放下酒杯，

李世民看向泥鰍燉豆腐這道菜，用筷子夾了一條泥鰍，放進嘴裡，果然，不出意料的味美，泥鰍滑嫩鮮美。嫩到一抿就化了。沒有一點泥鰍的腥味。

李泰看向盤龍黃鱔這道菜，夾起一條捲曲呈盤的小黃鱔，咬了一口，非常味美，又香又辣又酥脆。好吃得不得了。

周明也夾了一條盤龍黃鱔，咬了一段，非常好吃，能吃到小時候的味道。

......

飯間，交談。

李世民說道，「我派人太白山采參，已經採回來了。我帶來了一支六匹葉和5支五匹葉送你。」

好傢夥。

在現代，五匹葉野山參，過百年參齡，價值過百萬，品相完好的甚至能賣到2，300萬，長白山的野山參，已經極稀罕了。放山人進山，採到一株三匹葉，這是長白山山神不會讓你空手而歸，採到一株四匹葉，這是長白山山神的厚賜，採到一株五匹葉，這就不得了了，這屬於大貨，採到六匹葉，要立廟的，所謂挖到四匹葉插花，五匹葉掛旗，六匹葉砌廟。

在集1安市陽岔裡面有個六葉村，村名就是很久以前根據出土了一苗六匹葉大人參命名的。村里還建了廟，在特殊時期被毀。

在唐代，確實能挖到這麼多大貨。

因為，長白山的人參從明後期開始挖的，到了清朝，每年有數萬人到長白山采參，為了制止這股濫采之風，保護滿人發祥地，康熙三十八年清廷下令實行放票采參，嚴禁私采，但這並不能有效地制止冒死私采，人參的產量一年比一年少。乾隆二十五年，還印了參票1萬張，實發6000張，近百年後，咸豐二年所印參票已減少到753張，實發632張，野生人參在清末已難得一見。

由於清朝至今開採嚴重，到了近代，人參已經瀕臨滅絕，真正的野山參成為非常珍貴的稀有參品。

唐代，長白山的野山參沒人去挖。

周明謝道，「謝謝李兄。」

李世民說道，「野山參怎麼服用。」

周明說道，「有幾種食用方法，第一，直接含服，將野山參干曬切片放入口中含服，直至索然無味，再直接吞服。含服能最大程度保證野山參的藥效。第二，磨粉沖服，將野山參干曬制後研磨成粉，用溫開水沖調飲用。