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第五百二十三章 商業互吹(1/2)

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掃視一眼,知道眾人心中的想法,捲毛一臉傲氣說道「今天就讓你們嘗嘗我的廚藝。」

說完,換上廚師服,親自動手下廚炒菜。

看著他那高高的廚師帽,以及嫻熟的手法,眾人更加確定這的確是個能人。

這等能人前來,那手藝能差?

一頓煎炒烹炸,很快就做了滿滿一桌子菜。

眾人看在眼中色香俱全,至於味道雖然沒有品嘗,但只看他那精緻的擺盤以及誘人的香氣,就知道絕不可能差。

眾人你看看我,我看看你,相互謙遜一番,隨即開始品嘗。

何雨柱第一個拿起筷子品嘗,感覺沒問題,味道非常好。

連他這個主廚都嘗著沒問題,更別提其他人,更是嘗不出什麼意外。

想到他那大量的頭銜以及獲得的榮譽,這一系列的加成,何雨柱無奈認輸,認為捲毛才是第一家最厲害的廚師。

而他這個原本第一家的總廚,只能屈居第二位。

卻絲毫不知,最主要的原因便是這太過厲害的加成。

人家是大佬,你能不害怕,未戰先怯,天然就感覺低人一等。

去這些大酒店,吃飯是一方面,最主要的卻是享受大酒店帶來的不一樣體驗。

你能說下面的廚師就沒有比大飯店廚師強的?

主要還是一個環境的問題。

在不一樣的環境,體驗同一種美食,也是一種不一樣的享受。

而捲毛無疑將這個拉滿,讓人知道自己是能人。

那還有什麼好說,眾人當即不敢再對捲毛那高達兩萬的工資多說什麼,認為他的確有那個能力,獲得這樣的工資。

高達兩萬的工資,反過來又說明人家這位來自於港島的廚師,廚藝有多麼厲害。

隱隱約約人家甚至有廚神之稱,雖然捲毛從沒有承認,但卻無疑讓人知道他的廚藝之高超。

世上沒有不透風的牆,更別提有杜雲在後面煽風點火。

很快便被人得知,杜雲花每月兩萬的天價從港島請來廚師。

雖不是第一家總廚,但卻比總廚還要牛。

不過人家很少在第一家炒菜,而是前往技校培訓人才,為進軍南方做準備。

這才是捲毛前來最主要的,是先讓他培訓一些粵菜方面的人才。

唯有這種炒制南方菜品的人,才能最適合南方人的口味。

至於兩萬的天價,你認為可能嗎,那只是說說而已。

實際上的工資只有最開始商定的八千,一分不多。

雖然相比何雨柱要強得多,但也沒差距到太過離譜的程度。

至於真實廚藝,其實也就跟何雨柱相差不大,最多高明一點,但也高明不到哪去。

之所以有這等價格,還是大環境所致。

現在就這樣,你讓人家捨棄優越生活,跑這裡來給你幹活,不高薪聘請可能嗎。

哪怕後來出國打工,那也比國內掙的多的多。

聽說捲毛這位港島廚神的名頭,杜雲那些同在餐飲界的對頭很快坐不住了,幾人聯袂而來。

為首的一位王老闆笑著喊道「杜老闆。」

杜雲看在眼中,笑著過去跟他們握手詢問「你們怎麼來了?」

「這不是聽說你專門從港島請來了廚師,可否讓我嘗嘗他的手藝?」

「沒問題,若是別人來,沒那個面子,但王老闆前來沒問題。」

杜雲答應下來,親自跑到後廚請捲毛做菜,絲毫不擔心被拆穿。

捲毛是有真本事的,也的確是廚師大賽的冠軍,只不過多了幾分水分而已。

但在港島特聘大廚名頭加持下,不管誰品嘗,都會感覺他的菜品不錯。

既然如此,咱又何必害怕,你們愛怎麼品怎麼品,不管是誰嘗起來都沒問題。

雖然王老闆幾人有心想要挑刺,可是面對他的廚藝,還是感覺沒問題。

特別是面對來自於港島方面的精美擺盤方式,更讓人感覺不錯,對得起他那兩萬塊一個月的工資。

品嘗完他的菜餚,也挑不出毛病,只能告辭離開。

但這件事卻在周圍引起轟動,都是老饕,誰不想品嘗從沒有嘗過的美食。

現在杜雲請人家過來,那他們當然得過來嘗嘗味道,看看港島那邊的廚藝有多好。

然而此時捲毛卻不願意了,說什麼也不想炒菜。

認為自己作為被杜雲特聘來的廚師,為的是教導學生做菜,在第一家炒菜只是兼職,憑什麼只花了區區兩萬就讓我干兩份活。

跟杜雲討價還價,最後決定每天只在第一家做五桌菜,剩下的多一道菜都不帶乾的。

當然這只是對外宣傳,實際上嘛,這是杜雲跟捲毛定下的計策。

先把捲毛的身份襯托出來再說。

唯有牛人才能跟老闆討價還價,而他捲毛便是那種非常厲害的牛人。

沒過多長時間,就在老饕中間流傳出捲毛廚藝精湛的消息,更多的人前來,渴望品嘗一下捲毛做的菜。

但每天只有五桌,哪裡夠眾多老饕的需求,可以說一桌難求,差點就要玩競拍決定每桌菜的售價J。

為了能嘗到捲毛的菜,不惜有人花高價從別人手裡買下這一桌菜。

而針對捲毛的預定,更是已經排到一個月以後,想吃捲毛做的菜,你先排隊,排到一個月以後再說。

連帶著第一家同樣火爆,誰讓捲毛不時的還會教導廚師一兩手做菜的技巧,讓他們的廚藝變得更加高明。

王輝等人看在眼中,鬱悶不已,他們想跟杜雲競爭,結果現在你競爭個毛線啊,根本沒辦法。

有心想要無視卻又不甘心杜雲憑藉捲毛一人爆火。

本來他們便自認差了第一家不少,結果捲毛一來,雙方差距更拉大不少,你怎麼比。

咱不說壓下第一家,讓自己的飯店成為國內第一,至少別把差距拉大,這樣才能有追趕上去的可能。

結果現在雙方差距越拉越大。

你說這叫什麼事。

沒辦法,咱也得請,不說請跟捲毛一樣甚至更牛的人,至少咱得請個每月上萬的大廚。

一個月一萬,一年就得十二萬,這到底誰能請得起啊。

一想到請大廚,他心是那麼的痛。

的確,能有這個打算的,不說是國內頂尖飯店的老闆,但也是極好的那種。

但十二萬對他們而言依舊是一筆巨大的費用。

問題是你不出還不行。

作為餐飲界的領頭羊,人家上了你就得上,不能讓人把差距拉得太大。

這就跟軍備競賽一樣,你弄了我就得弄,要不然等打起來自己太吃虧。

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