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第148章 試營業(1/2)

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不過這會他也知道了艾妮打算自己開店的事情。

「你打算開什麼店?」

「麻辣燙店。」

艾妮揚起笑臉,衝著宋毅陽笑道。

「麻辣燙店?」

那是什麼店,宋毅陽從未聽說過,難免有些疑惑。

「是我小時候看電視時跟著裡面師傅學著做的,雖然沒吃過正宗的是什麼味道,但我家麻辣燙店現在在龍省已經遍地開花了。

我也打算在知州這邊也開一間,就算是為了滿足我的口腹之慾?總之就是挺好吃的,等回頭店開起來,我請你來吃呀。」

艾妮說道自己家的麻辣燙店,話匣子就有點收不住了。

宋毅陽這會才知道,艾妮家裡竟然做著連鎖的大買賣。

他覺得自己和艾妮的差距似乎又大了一些。

不行,決不能這樣,他一定要成為能和艾妮並肩前行的人。

但眼下他對這個麻辣燙店還是很感興趣的。

於是忙說道:「那艾老闆打算僱人不?」

「你要來?」

艾妮覺得有些不太現實,畢竟他家就是開小吃店的,每次放假他都要回家幫忙,哪裡能有時間做兼職呢。

「是呀,如果艾老闆招員工,我覺得我可以勝任,周六周天做個兼職,在店裡忙活忙活還是可以的。」

艾妮沒想到宋毅陽會有這個想法,但她現在也不確定麻辣燙店開起來以後生意會如何,所以現在也不好應下來這件事。

「師哥你就別取笑我了,什麼艾老闆艾老闆的,我這完全是給我爸打工,不過如果店鋪生意好忙不過來的話,肯定要招人的,到時候師哥可不要推辭呀。」

艾妮將自己的顧慮和需求都說了出來,宋毅陽自然明白她的意思,於是便笑呵呵地說道:「當然了,一言既出駟馬難追。」

兩人暢想了一下開店後的事情後,艾妮忙張羅去看店鋪。

他們學校附近有很多小飯店,但大多都是炒菜,麵館這一類的。沒有什麼新奇的小吃。

以至於很多店鋪都存在著競爭關係,有的菜價已經低到了難以理喻的地步,就是為了能多招攬些顧客。

眼下是暑假,正是這些飯館的淡季,所以有一些鋪子支撐不住了,門上就會貼著出租出兌的告示。

艾妮和宋毅陽兩人在周圍轉了一圈,最終在一個小角落裡發現了一家要出兌的麵館。

這家麵館如果不仔細看,還真不容易發現,艾妮準備進去,宋毅陽卻拉住她:「師妹,這位置是不是有些偏呀?」

艾妮看了看,隨即說道:「師哥,聽過酒香不怕巷子深這句話不?」

宋毅陽眉頭微蹙,「但是目標不明顯,多少會對生意有影響吧?」

他家開麵館的時候,爸媽可是千挑萬選才找到那個好位置,現在艾妮竟然毫不在意地理位置,多少讓他覺得有些不妥。

艾妮當然知道宋毅陽的想法,也知道他是為自己好,便耐心地解釋道:「師哥,你看這一片,全都是飯館和麵館,

因為競爭力大,所以大家都想選一個明面上就能瞧見的位置,但是咱們的麻辣燙是獨一份,不存在競爭問題,只要大家愛吃,哪怕是在小胡同,也會有人找過來的。」

宋毅陽還想說些什麼,但艾妮已經抬腿走了進去,他也只好跟著進了屋。

屋裡的面積不算小,足有六七十平米,而且廚房都是現成的,就連煮麵的大鍋也和他們煮麻辣燙的鍋差不多。

經過一番交涉,店主報了價,剩餘房租加上屋裡的所有餐桌椅和廚房用具,一共四千塊錢。

艾妮還是挺滿意的,於是她又給李薇打了電話,讓她今天下班後就過來瞧瞧。

李薇這次非常積極,直接表明自己可以請半個小時的假現在就能過來。

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