第一百九十九章 自作主張的實習生（1/2）

雅望居的所有海鮮都是由專業的採購團隊從海邊直接進貨的。

平時的時候，進的不多，所以都是小批量購買，因為平時會來雅望居消費的人，是真的不多，這個地方的消費水平實在是有些高，一般人根本就扛不住。

今天，原本的那個採購因為生病的原因，需要請幾天假。

所以就派了一個新的實習生去海邊採購海鮮。

畢竟採購的數量，價格基本都是圈定的，所以沒有什麼可以擔心的。

而實習生按照往常的去找到那一戶漁民的時候。

卻發現，今天他們沒有在。

原本發生這樣的事情，需要提早跟原先的那個採購進行溝通，看看他們有沒有什麼備選的人家。

哪裡知道，這個實習生，為了體現自己的能力，都沒有去問自己的那個老採購。

直接在海邊隨意的找了一個人家就問了起來。

那戶人家眼見是個毛頭青年，先是開了個高價，然後又在那實習生的不停砍價中，把價格砍到比以前的採購價還要低上兩成。

這下可把那實習生給激動壞了。

因為意味著這一波操作就可以搞到足足兩成的回扣。

賺錢如撿錢啊。

他一邊享受著這份工作的高額灰色收入，一邊看著船家把一筐一筐的「活蹦亂跳」的大青蟹給運上了車。

看來原來的那個採購，在這些海鮮的身上都可以賺的盆滿缽滿了，也難怪都說採購必須是自己人，畢竟這一行的油水實在是太多了。

這些青蟹，不用看，就是保活的。一般要死的大青蟹哪有這麼會動，就算是以前進的那些活的大青蟹，也都沒有這麼跳脫。

實習生滿意的裝著這麼一車的青蟹回了雅望居。

而那一艘漁船上的人，則是在出了這些青蟹後，立馬就滿嘴邪魅笑著，摸摸自己那脹鼓鼓的腰包，開船走了。

雅望居的後廚廚師們在看到這個青蟹的時候，也是有些奇怪於這些蟹怎麼這麼活潑，不過由於時間原因他們沒有過多的在意。

於是一隻只大青蟹在被清理了外殼之後，就上了蒸鍋。

隨著時間的過去。

蟹香味四溢，在整個後廚散發出陣陣的香氣。

「準備出鍋！」

隨著廚師長的一聲令下，廚師們紛紛開始掀開鍋蓋，準備將大青蟹上桌。

而就在這時。

後廚的門開了。

馮程從門外走了進來。

「恩？」廚師長一楞，顯然對於馮程的到來有些吃驚。

「馮總，你怎麼來了？」廚師長撩起圍在腰上的毛巾，將手擦了一擦後，匆匆趕到馮程的身前，笑聲問道。

「我來看看今天的青蟹，你給我開一個看看。」馮程開門見山的就問道了青蟹的問題。

廚師長又是一愣，什麼時候馮總這麼悠閒了？還會來看食材的情況？

「馮總，是這樣的，青蟹已經全部上鍋，已經快要出鍋了，馬上就要送進去了。」廚師長用他聰明的小腦瓜子想著可能是因為馮程嫌棄他們出菜出得慢了，連忙跟上解釋說道。

誰料，廚師長的話，不但沒有引起馮程的認同，反而是馮程鐵青著臉：

「滾你的，你快給我拿一個青蟹過來！」

被馮程這忽然提高的嗓門一嚇，廚師長連忙心驚膽戰的用濕毛巾從蒸爐中拿了一盤青蟹出來。

馮程拿起青蟹，將它直接掰開。

沒有發現什麼異常，從肉質，到色澤，都跟正常的蟹肉沒有什麼兩樣。

「今天的這個蟹，送來的時候，有沒有什麼異常？」

馮程將手中的蟹腿扔了去，然後好奇的問道。

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