第588章 腦袋裡百分之八十都是水（1/2）

「舒小姐，我都沒機會跟你道喜，恭喜你找到孩子了，太不容易了。」唐媽媽一邊給舒汐端面，一邊說道。

舒汐笑著對唐媽媽說謝謝。

唐媽媽笑著點點頭就又走回後廚去給其他人煮麵了。

麵店雖小，但是生意卻極好。

唐媽媽只有在送面的時候跟舒汐說了兩句話，後面就沒有機會跟她講過話了。

夏薇安心想這麵店的生意這麼好，味道一定會很好。

她嘗了一口湯，立即被這醇香而厚重的味道給征服了。

這口湯是由時間和材料的混合慢慢熬煮出來的，味道跟外面用各種調味品和科技調出來的味道差別不是一般的大。

再嘗一口面，面是手擀麵，口感勁道彈牙，混合著鮮美的湯汁，味道自然一絕。

「你的給我試試。」夏薇安說道。

她夾了一口舒汐的面嘗了一口，舒汐的面是海鮮沙茶麵，味道有些複雜，鮮美中帶著幾分說不清的味道，卻十分上頭。

夏薇安以前曾想過做美食博主，所以她也嘗試著去吃了很多帝都周邊的美食。

不過她不喜歡出鏡，又喜歡用文字的形式表達，所以製作了很多精美的plog，但是並沒有太大的水花。

一些黑粉還罵她要是不知道發表些什麼就不要發表，因為她拍的這些美食店早就有網紅拍過了，她又拍不出有自己特色的東西，像在跟風，還像在炒冷飯，他們說夏薇安這個過氣的情感博主不要在這裡蹭熱度了。

夏薇安深受打擊後便放棄了這個想法。

不過她愛吃，對吃也有自己的一份獨特的見解。

因為這個愛好，她還和小寶相處得很好，兩人經常分享吃東西的感受，繼而培養出更加深厚的感情。

這幾口面就足以讓她愛上這裡。

夏薇安終於知道為什麼這家店要排隊那麼久也有那麼多人甘之如飴在外面冒著寒風等待。

還好她們來得早，不然還不知道要等多久才能到她們呢。

「不過這老闆生意這麼好，怎麼不請多幾個人幫忙呢？」夏薇安說道，「把店開成連鎖店，只要能保持現在的水平，應該能賺不少錢才是。」

舒汐看著唐媽媽一個人忙碌的身影，眼裡閃過一抹心疼。

她不想在別人背後說壞話，但是唐爸爸一心撲在瓜田裡，還讓唐媽媽把麵店賺的錢拿給他拿去種瓜，不管他是否體諒唐媽媽，在心裡感激唐媽媽的付出，他都是自私的。

「麵店選址，租金，租賃方式這些對於一個開店的人來說都很重要，選錯了都會造成血本無歸。

租金不能超過總投入的百分之二十，但是當初他們開店的時候是賣了房子盤下這家店，雖然沒了租金，但是卻背了貸款在身上。

店內硬裝，軟體的購買等已經花了不少的錢。

而且他們前期為了調製出比較好的味道花了很多的心思和金錢，如果再聘請員工的話，員工前期的培訓費用，統一制服，連鎖店的硬體、軟體的購買，試菜的成本等等又是一筆大支出。

如果想要開店賺錢，這些都要提前去做預算，以他們目前的情況來講，承受不起。

不過，如果有一個善於管理的合伙人，這門生意倒是可以做起來。」

其實舒汐提過要加盟他們的店，幫他們開連鎖店，把這份好味道分享出去，還能讓他們掙多一點，這樣一來唐媽媽就不用那麼辛苦了。

但是唐歡歡一家拒絕了舒汐這個提議，因為唐爸爸覺得生意做大了味道就不能保證了。

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