第365章 女人的小心思（1/2）

張俊平狠狠瞪了李文娟一眼，你再晚來半個小時，我就洗完了。

但是，媳婦發話了，想要吃蒸排骨，必須滿足。

蒸排骨，是張俊平之前偶爾興致來了給大家做的一道美食。

蒸排骨是一道粵菜，半口，香酥軟嫩，很適合老人和孩子吃。

做法倒是不麻煩，主要是家裡人太多，這得蒸多少才夠吃的？

張俊平到廚房冰箱裡看了一眼，見裡面的排骨不多了。

轉身來到前院。

「家裡排骨不多了，我去東安市場那邊的肉鋪看看，還有沒有排骨。」

「快點回來，孩子們都放學了。」邱文燕在後面喊道。

「知道了媳婦！」張俊平推著自行車出了門。

每次從田淑梅那裡回來，邱文燕都會小小的折騰他一番。

張俊平心裡很清楚，邱文燕對他和田淑梅的關係有所懷疑。

比較作為過來人，邱文燕很清楚，女人離不開男人的滋潤。

有男人滋潤和沒有男人滋潤，皮膚眼神都能看得出來。

但是，因為田淑梅對她不存在任何的威脅，加上張俊平該交的作業，從來不會拖延，而且還會超額完成作業。

邱文燕這才睜隻眼閉隻眼。

但是，女人的心思，很難琢磨。

雖然默認，但是張俊平每次從田淑梅那裡回來，邱文燕都會小小的折磨他一番。

這也是邱文燕的聰明之處，小小折磨一下，表達一下自己的不滿。

要是大吵大鬧只會把男人推到對方那裡去。

張俊平心裡有愧，也都乖乖的任由邱文燕發泄。

反正，晚上狠狠的折磨回來就是了。

張俊平並沒有真的跑去東安市場，而是騎車在外面轉了一圈，找了一個沒人的胡同，從空間裡弄出十扇排骨。

放到自行車上，托著往家走。

一路上，大家都在看他。

騎自行車，還托著這麼多排骨，這就是這個年代，妥妥的採購員啊，最多說一句，這小伙，當採購員有點瞎了，該去拍電影。

要是張俊平托著一扇排骨，大家會把他當成是高富帥。

可是托著十扇排骨，不是單位食堂採購員是什麼？

「你把人家屠宰場給打劫了？」看到張俊平帶著這麼多排骨回來，邱文燕瞪大眼睛，捂著額頭喊道。

自己家這個男人，實在是太敗家了，沒救了。

買個排骨，都敢給人家包圓。

不對，一個肉鋪根本不可能有這麼多排骨，這不知道掃蕩了多少肉鋪，才買回這麼多排骨的。

「你買這麼多幹什麼？吃的完嗎？想吃再買新的不行？」邱文燕氣道。

「蒸排骨，最好是用前面的小肋排，骨頭都是小脆骨，直接能連骨頭一塊嚼著吃了。

單買小肋排，人家不賣，多給錢都不賣。

我沒辦法，就只能都買回來了。

浪費不了，剩下的我明天拿公司去，給大家加餐了。」張俊平笑著解釋道。

對於這樣的敗家男人，邱文燕雖然經常氣的胸疼，可又無可奈何。

張俊平把徒弟都叫過來，幫著把排骨搬到廚房去。

剁下前面的小肋排，張俊平把剩下的排骨塞進冰櫃裡。

好在他家冰櫃大，不然還真放不下。

把小肋排，全部剁成三厘米大小的小塊。

放到盆里，加上水開始浸泡。

把排骨里的血水泡出來。

把排骨浸泡上之後，張俊平開始調製醬料汁，蒸排骨好不好吃，全在著醬料汁上。

醬料汁主要用豆豉、糖、鹽、生抽、胡椒粉、生粉、陳皮、料酒、蔥花末、姜蒜末、生油、蚝油，加上花生油進行熬製。

本來還需要味精和辣椒的，但是家裡孩子多，所以張俊平沒有放這兩樣材料。

張俊平把醬料汁熬製好，那邊排骨也泡的差不多了，把跑過撈出來，控乾淨水。

把熬製好的醬料汁澆到排骨上，醃製起來。

接著，張俊平又去淘米，吃排骨不吃米飯，沒有靈魂。

把米蒸上之後，張俊平又跑到地窖里，拿出一捆芹菜。

一會再炒一個清炒芹菜。

沒有素菜，吃飯的時候，邱文燕肯定要嘮叨他。

這叫預判。

讓邱文燕有火發不出，只能留著晚上在床上使勁。

張俊平一邊摘芹菜葉，一邊嘿嘿笑著。

忙活了接近一個小時，終於弄出一大桌子豐盛可口的飯菜。

看著一群徒弟，還有兩個寶貝閨女吃的滿嘴流油，張俊平心裡充滿了滿足感。

「別光知道吃肉，吃點素菜。」邱文燕的呵斥聲不時的響起。

飯桌上，氣氛很和諧。

懷志兄弟、楊錦東、蘇菲瑪索紛紛講述著自己在學校的經歷。

吃飽飯，把刷鍋洗碗的任務交給徒弟，張俊平回到書房，點上一盤香，開始搞創作。

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