第851章 847穀賤傷農（1/2）

第851章 穀賤傷農

其實《舌尖》這次完全可以放到CCTV9紀錄片頻道里播放的。

不過，CCTV9作為11年1月份才正式運營的頻道，收視率肯定沒有CCTV1高，也沒CCTV影響力大。

但實際上《魅力紀錄》這個央視專用的頻道名，在CCTV9開始上線後，就已經轉到了9套，其他台已經不再沿用了。

偏偏，《舌尖》的質量真的是上乘，領導們看完決定，直接放到1套，1套放完，9套再輪播。

一二輪的收視率，我們全要。

為此特地調整了7天的頻段，提供給了《舌尖》。

而《舌尖》確實也沒辜負眾望。

連續播放了四集之後，網際網路上討論的聲勢已經愈發浩大了起來。

原因很簡單。

沒看過。

以前沒有。

無法定義。

《舌尖》是美食紀錄片麼？

是的。

可它的文案，它拍攝的內容，它的核心主旨，卻並非是美食。

而是探尋。

橫向與縱向的探尋。

由飲食文化組成的，千百年來延續在這片熱土上的脈絡、根系……被食物緊密的聯繫在一起。

許鑫在微博宣傳時說的話，半點都沒摻假。

他真的做到了讓觀眾在這部紀錄片裡，品嘗到了味道。

一夜之間，東海溫暖的風，吹潤了西北人的臉。

西北黃土的藍天白雲，飄到了東北的冰天雪地之上。

是美食，但非美食。

是文化，卻又可以真真切切的感受……乃至想像到這個味道。

短短四天時間，網絡上無論是《舌尖》裡面各種美食，在電商環節的大熱，還是說微博上那些諸如#舌尖#、#跟《舌尖》學做飯#、#今天吃什麼#、#一碗飯慰藉鄉愁#這些由四集《舌尖》紀錄片引發的話題。

雖然《舌尖》也有幕後花絮，但顯然……大家想要更多、更迫切的了解這部片子在許鑫那到底怎麼被拍出來的。

同時，央視也希望能借這部紀錄片的熱度，開拓更多文化領域的新熱點。

所以，雖然羅銘沒搞來稿子，但卻反覆囑託許鑫：「一定要好好回答」。

因為這篇央視的採訪會分別從網際網路到午間新聞，最後再到大約30到45秒的時間給到新聞聯播裡面。

說白了，上新聞聯播時，許鑫一定要有一段至少在10到15秒的「金句」才行。

這一套流程，羅銘反覆和他說了兩遍。

而許鑫能做的，就是洗澡，刮鬍子，楊蜜親自幫他畫的妝，而他也穿上自己最正式的西裝，下午坐車來到了央視的大樓裡面。

今天是《舌尖》第五集的播放日。

而採訪他的新聞，不出意外的話會在明天的午間新聞進行播放。

晚上出現在新聞聯播里。

羅銘帶著他走在央視大樓裡面，直到來到了一處採訪間。

採訪間的格調看起來很大方，在幾台照明燈的對面，放著兩把椅子。

顯然，今天是主持採訪的形式。

許鑫落座，攝影師開始找光。

知曉他五官一切特點的楊蜜把妝容畫的完美無缺，甚至連脖子和臉的色差都不存在。

而找光途中，今天的採訪主持人來了。

是一位帶著黑框眼鏡，許鑫怎麼瞧都覺得有些眼熟的女主持人。

歲數應該在40左右。

偏偏他不知道對方的名字。

不過這位女主持人走了進來後，卻和許鑫主動打了個招呼：

「許導，您好，我是今天的採訪主持人蕫倩。」

「您好。」

許鑫站了起來，和對方禮貌握手。

倆人一起坐在了椅子上。

接著他就聽蕫倩問道：

「吃飯了麼？」

許鑫下意識看了一眼那還在調整的光線和攝影機，笑著說道：

「吃了，您呢？」

「我是看著《舌尖》的第二集吃的。」

「主食那一集？」

「對，我特別喜歡那一段，講秦腔劇團後台，演員們端著面碗在吃麵，有個丑角一邊吃麵，還一邊搞怪表情那一段。」

「噢~」

許鑫自然清楚她說的是哪一段。

同時有些遺憾的說道：

「可惜，燕京這邊吃不到特別正宗的岐山臊子麵。甚至西安正宗的都少，最好還是得去岐山本地吃，味道才最好。」

「那你最喜歡的是哪一集？或者說哪個片段？」

「我嘛……」

許鑫想了想，說道：

「現在還沒放映，就是第七集，裡面有一段拍攝青稞的戲份。那是我們團隊公認的最具生命張力的一段。」

「那到時候我得仔細留意一下。」

蕫倩話音剛落，那邊說道：

「董主任，差不多可以開始了。」

「嗯，好。」

蕫倩應了一聲，扭頭對許鑫說道：

「那咱們開始？」

「好。」

許鑫下意識的坐直了身子。

不過很快意識到自己有些緊繃，又放鬆了下來。

最後以一種靠坐在椅子上的姿勢來接受採訪。

不過在想了想後，他還是問道：

「這些問題有什麼大概的範圍之類的麼？蕫老師給我點提示？」

可這次蕫倩卻搖搖頭：

「都是一些很正常的問題，許導只需要按照心裡想的回答就可以了。」

聽到這話，許鑫想了想，點頭說道：

「好吧。」

你不告訴我問題範圍……

那我就仔細思考。

回答慢點……總沒關係吧？

更何況……怕你不知道，俺老許可能歪樓了。

你不跟俺說，俺也不告訴你！

很快，攝影師那邊，場記打板。

「3，2，1，開始。」

「作為《舌尖》的總導演，此時此刻，坐在攝影機前，許導心裡最真實的反應是什麼呢？」

沒有什麼開場主持，也沒有什麼接話引言。

第一個問題，在打板之後，直接就被蕫倩問了出來。

「……」

許鑫想了想，說道：

「最真實的反應，其實是愧疚。」

蕫倩一愣。

沒想到這第一個問題的答案，就有點超出自己的預期。

她這個問題其實本身就是一個把嘉賓拉進採訪狀態的問題，後期基本上都打算剪掉了。但沒成想……

愧疚？

「愧疚？」

她眼鏡之下的目光出現了一抹探尋。

就像是在說：

「你確定你沒說錯？」

許鑫點點頭：

「對，愧疚。」

「為什麼這麼說？」

「因為《舌尖》我出的力很少。一，它不是我親自拍攝。二，它的文案並非我親自撰寫，甚至它不是我親自配音、配樂……這一部紀錄片，是由我們7個分集導演、帶領著每個人旗下的攝像、燈光、策劃……一系列一百多個人一起完成的作品。而現在，紀錄片完成，他們隱於幕後。而我卻在今天站在了聚光燈下。所以感覺挺愧疚的。」

而聽到了這話後，蕫倩問道：

「但據我所知，《舌尖》的創意方案，是你提出來的？」

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