第三百七十三章 意外發酵的圓薯酒（2/2）

當然，他不同意也沒辦法，因為姜玄是首領，如果硬要的話，藤部落沒幾個人敢拒絕。

荊芥可憐巴巴的道：「首領，那你以後釀造出酒了，可得分我一罐子啊。」

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姜玄笑道：「放心，少不了你的。」

聽到姜玄肯定的回答後，荊芥這才心滿意足的離開了。

此時，夜已深，姜玄把陶罐密封后，放置在陰涼乾燥的角落裡，然後洗乾淨鍋碗瓢盆，上床睡覺。

第二天一早，姜玄用乾淨的大陶鼎煮了半鼎圓薯，放置到冷卻以後，找了個乾淨的大陶罐，用開水仔細的燙過，防止裡面有雜菌。

隨後，他洗乾淨手，將冷卻的圓薯捏爛，放入大陶罐中，鋪滿一層後，又將發酵過的圓薯酒糟均勻的塗抹在上面，並倒入一些酒漿原液。

就這樣，他鋪一層捏碎的圓薯，抹一些酒糟和酒漿，直到大陶罐裝到三分之二的位置才停止。

接著，他把大陶罐搬到了陰涼處，找來一張乾淨的蛛絲布，一堆沙子，全部用開水煮過一遍，然後將沙子包裹在蛛絲布裡面，代替陶罐的蓋子，堵住大陶罐的口沿。

之所以這樣做，是因為他小時候親眼見過家裡人釀酒，雖然不懂什麼原理，但依葫蘆畫瓢總比自己瞎琢磨的好。

做完這些後，姜玄就去忙別的事了，把剩下的轉化過程交給時間。

幾天之後，大陶罐漸漸開始散發出淡淡的酒香味。

第七天的時候，姜玄打開陶罐看了一次，他看到捏碎的圓薯都正常發酵，表面沒有出現腐壞發霉的情況，於是滿意的重新封好蓋。

此時已是藤部落九年的十月初，南荒北部已經初現寒意，但中部卻秋高氣爽，不冷不熱，正是釀酒的好時節，也是收穫的季節。

藤部落前期開闢的那些荒地，大部落糧食作物都已經成熟，部落的戰士們正努力的收割著這些糧食作物，把它們及時的收回領地里晾曬，然後放進新建的糧倉中儲藏。

值得一提的是，在冶煉作坊的努力下，藤部落新領地里有一批人已經把青銅鐮刀、鋤頭等工具換成了鐵質的。

這些新鐵器耐用性好，不容易崩口、折斷，使藤部落戰士的幹活效率大大提升。

如此忙活了半個月後，地里的活終於幹完了，從竹鼠部落新運輸過來的一批鐵礦石也到了，領地里一切都有條不紊的進行著。

十月二十日，姜玄再次打開了大陶罐的蓋子，一股濃郁的酒香味頓時撲鼻而來。

「看起來應該是成功了！」

姜玄大喜，他立刻找來一個乾淨的勺子和一個碗，先用勺子把陶罐上方漂浮的圓薯酒糟撇到一邊，然後舀了大半碗發酵好的酒漿。

圓薯酒漿因為沒有過濾，看上去比較渾濁，但香味極其濃郁。

姜玄嘗了一口，發現它的味道比之前荊芥意外得到的那一罐圓薯酒還要更好一些，心裡頓時樂開了花。

「有了這一缸圓薯酒，以後就可以進行更多的嘗試，釀造出更多的酒了。」

姜玄打算下一次用紅晶米試試，按道理來說，紅晶米釀出來的酒應該口感更好一些，希望能成功吧。

當天晚上，姜玄把荊芥喊了過來，送給他一小罐新釀的圓薯酒，也算是完成了承諾。

荊芥按照姜玄所說的方法，先把圓薯酒在火塘上煮沸再喝，口感果然極佳，搭配上煮熟的獸肉，吃起來極其痛快。

從此，荊芥就有了一個新的愛好：喝酒。

當然，酒在藤部落暫時還屬於稀缺產品，即便是姜玄和荊芥這樣地位的人，也只能偶爾品嘗一小碗，基本不存在醉酒誤事的情況。

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