第262章 青松毛烤五花肉(2/2)
時間竟然是昨天。
總覺得哪裡不對。
「石阿婆,這書誰寫的?」
「誰寫的有什要緊?」
這是不想說了。
「……的確沒什麼要緊。」
得了一本書,還得了一小提籃新鮮海棠,江明月心滿意足。
這才想起她此行目的。
「你媽他們都去摘山核桃,雲笛也跟著去了。你莫非也要去?」
江明月眼瞅著這位阿婆眼裡的話:去就給我摘些過來吃。
江明月果斷搖頭:「快要到中午飯時間了,我去做飯。」
石阿婆表示遺憾。
江明月把米飯蒸上,便尋摸著做些啥菜。
新買的半斤五花肉被她清洗乾淨,用鹽巴和各種香料醃製起來,準備一會兒青松毛烤五花肉,江明月都能預想到烤出來是啥滋味了,突然有些饞。
去後院清點了下食材,雞兔都多,另外家裡還多了兩隻豬,江明月有些迷茫,她才去了三天,咋就有種斗轉星移的錯覺。
這豬很小一隻,一眼就看出來不是野豬,家豬的話,應該是上邊要養的,起碼有一隻是任務豬,到時候上交,錢少些,另外的一頭就可以自己任意處置了。
當然,這些都是她胡亂猜測。
後院還有南瓜,江明月拎了一個走,試著用精神力削皮蒸,卻紋絲不動,非常無語。
帶進空間,精神力一調動,很快就削好蒸好,和面發好,再和糖和一起做成小圓餅狀,鍋里放油,圓餅貼鍋里,很快就煎出香甜味兒,翻了個面繼續煎烤,差不多點,拿起一個掰開看,早已經熟透,咬上一口,香酥軟糯得讓人上癮。
一口氣又做了兩個南瓜的量。
另外又去撿了些雞蛋回來,做成皮蛋,已經好了的皮蛋,剝皮洗乾淨切開,調上細碎的香菜油辣椒和鹽巴,那麼一拌,香得一塌糊塗,江明月倒是知道,大哥二哥最是愛吃,拌飯非常香。
又撈了兩條大魚出來做酸菜魚湯,薄荷雞蛋湯、酸菜炒土豆片、肉罐頭炒青椒絲。
基本都是開胃菜,在這個炎熱的秋老虎天也不用擔心沒胃口。
三房的人才打開院子門就聞見了飯菜香味。
江珍梅差點歡呼出聲:「肯定是月月回來了。」主要是全家人沒人做得出如此香的飯菜來,雖然農村人基本都會做菜,但不能挑剔,挑剔的人吃不了,吃個飽還行,要求味道自然不行,他們家從前也要求不高,可不是吃慣了月月做的菜嗎?
再吃別的,真的,自己做的菜都難以下咽。
知道是月月回來了,好傢夥,腳步都快成了倍速,被落在最後的小然只恨自己腿短。
「月月,就知道是你。」
「媽,讓你們擔心了。」
沈芳華擺擺手:「一家人,別說這些。都快去洗手,別擠在門口。」
飯菜上桌,每個人眼睛都盯著自己想下筷的那盆,眼睛亮晶晶的很有戲。
江明月突然覺得日子這樣過下去也很不錯。
(本章完)