第256章 怎麼回事（2/2）

豈有此理！這種渣滓都敢欺負到趙姑娘頭上了？

無論是黃花梨木還是那雪白的白糖，都為主子賺到了大筆的銀子，這人竟敢肖想主子的財路、敢找趙姑娘的麻煩，簡直該死。

一場風波就此消弭，但毛德興這人，在周韓盛這裡算是徹底完了。

他正愁不能真正的為趙黎雅、為趙家做點什麼呢，毛德興自己主動撞上來，可不是活該？

酒樓的改造裝修很快就完工了，畢竟需要做的改動並不多，有了新掌柜和夥計們，許多事兒進度也快了。

廚房的一切也配備齊全之後，原先說好的三位主廚終於也來了，每人做兩道菜，合適的便可以定下來。

趙家給的工錢不低，對於找活兒乾的人來說非常具有吸引力。

三位主廚兩位年紀在四十上下，一位剛年過三十，年輕的是剛從廣湛縣過來找活兒乾的，另兩位是本地人，各有原因與原東家解除了契約。

三人做的菜一道是趙黎雅指定的小蔥煎雞蛋、另一道是他們自己的拿手菜。

小蔥煎雞蛋別看簡單，但能做到口感嫩滑、蔥香蛋香濃郁、不糊不焦恰到好處，卻是十分考驗火候與經驗。

試菜之後，大家一致認為從廣湛縣來的顧廚更合適，他做的另一道是清蒸桂魚，肉質十分細嫩鮮美，沒有一點點兒腥味，火候掌握的很好，蒸熟的時候雪白的魚肉依次排列十分養眼，可見刀工也很了不起。

另兩位不太服氣，但趙家人很客氣，趙黎雅還每人封了個不小的紅包，那二人便也高高興興的離開了。

顧廚又高興又意外，對於東家讓自己帶兩個徒弟的事兒完全沒有意見。他會的菜其實並不多，沒有什麼祖傳菜譜，事實上他原本就是在廣湛縣一家酒樓後廚打雜的，看得多了就會了，有一次救急炒了一盤菜，送上去之後客人十分滿意，掌柜也滿意，於是提拔他當廚子，管了一口鍋，負責炒一些家常菜。

原本的大廚十分不滿意，暗中排擠，他沒奈何只得離開。

後來又陸續當了兩家酒樓的廚子，因為不是名師帶出來的，沒有傳承，沒人推薦，年紀又輕，所以一直都不是主廚。偏偏他學的很快，看別人做菜看個幾次就能做出個像模像樣的來了，若是有人指點指點，青出於藍也不是不可能的。

這樣的人沒有幾個主廚會喜歡。

所以，他索性跑到省城來，想想這兒的天地更為寬闊，說不定能闖蕩出一番名頭來呢？

在來趙家的酒樓之前，他已經去過好幾家，最後都被刷下來了。沒想到今天終於時來運轉，他也當主廚了。

但他有些不安，生怕自己做不好，躊躇著結結巴巴交了底：他沒有什麼祖傳的獨門好菜譜絕活兒，他會的，旁的酒樓應當都會，恐怕難得出彩。

這話一說出來，趙黎雅等全都笑了。

舒顏笑道：「這可巧了，我們這裡最不缺的就是菜譜。」

趙黎雅也笑道：「你好好學，我們這兒的菜譜多到你學不完。」

顧廚笑笑點頭，這份工作來之不易，他當然會好好珍惜。

他只當這兩位姑娘說的是玩笑話、安慰話，直到他領教了舒顏的手藝和琳琅滿目的菜式

舒顏和林漠、胡叔會留在省城多待半個月左右，等酒樓正式營業之後穩定了再離開，周韓盛表示得到消息毛德興已經回縣城了，所以要不要也回去看看？

(本章完)