第269章 危不危險(2/2)
趙黎雅他們自留種、賣種、自留製作土豆粉條,剩下的才是售賣新鮮土豆,雖然土豆產量非常高,但若是不限量供應,只怕早就被省城裡幾家給包圓了。
即便高濂縣、隔壁的遂溪縣種植土豆的人家也非常之多,有的人家甚至種植了十數幾畝,一窩蜂的跟著趙家的土豆一同上市,依然供不應求。
畢竟,土豆推廣的時間還是太短了。
想要滿足市場需求,至少還得三五年。
即便是三五年,也完全不愁銷路。
省城的大商賈們前來收購了新鮮土豆,很大一部分便是銷往更遠的外地的。
土豆耐儲存運輸,這一點便是其他的蔬菜類都比不過的。況且,做菜的樣式還那麼多,在經驗豐富又腦筋靈光的廚師手底下,更是花樣百出,做出了無數新的吃法。
這樣的土豆,加上物以稀為貴,當然非常受歡迎。
紅薯的銷量也不錯,一開始也有廚師試著用紅薯做菜,但是發現紅薯並不太適合做菜,適合蒸、煮、做小吃,這也不錯,一樣是個好東西,只不過相對於土豆來說沒這麼好。
紅薯沒那麼受各商家歡迎,但一樣的很受趙黎雅歡迎。
趙黎雅依然打算下一年擴大紅薯的種植數量、
因為養豬場來年會擴大幾倍、會建好幾個養豬場,否則的話,肥料跟不上啊!
除了養豬場,她還跟宰虎村、八角寨、白家村以及其他好幾個村子裡的一些村民說好了,讓他們養羊、養豬、養雞鴨,所產生的糞自己收購。
養這些東西,當然更要大量種植紅薯了。
紅薯藤、紅薯都可以餵養,再多種玉米,玉米打碎,也是上好的飼料。
再者,土豆作坊里不光需要土豆,也需要紅薯啊。
紅薯粉條一樣很好吃。
趙黎雅還決定順便再做一些紅薯澱粉售賣給各家酒樓餐館,用來勾芡效果極佳。
紅薯、土豆的收穫期一切都安排妥當、進行得井井有條的時候,已經是十月底了。
土豆、紅薯的數量可不少,收穫期還得過一陣才結束。
有胡叔、胡領他們照看著就行,趙黎雅決定與林漠、舒顏去一趟省城。
去看看自家的酒樓營業如何了,順便,再讓舒顏姐給教顧廚幾道菜,很快就要入冬過年了,到時候酒樓的生意肯定會更好,爭取多賺一些。
再順便看一看,若是有什麼好的店鋪,不妨再買一兩間。
顧廚人不錯,酒樓的掌柜也很能幹,再開兩家小餐館之類的,可以讓掌柜的一起管了。
若沒有合適的店鋪,那就算了。
這一趟最最主要的目的,其實是趙黎雅想要購買一塊地。
(本章完)