第289章 大會議(2/2)
要不然,也不會敢直接懟齊天騰,並且懟完齊天騰還臉不紅心不跳。
這是經歷眾多大場面後,才能擁有的魄力!
「說說吧,對兩天後的美食節,都有些什麼看法?」
陳浩看向一眾高層。
他表面看起來很鎮定,可心裡其實很慌。
雖然他也是博納的老闆,但在博納都是當甩手掌柜,從沒有主持過這種大會。
因為欠缺經驗,所以他只能按電影裡那樣,說道:
「給你們幾分鐘,提出行之有效的意見和想法。」
一眾高層面面相覷。
幾分鐘,就要提出意見和想法,而且還要行之有效?
這也太苛刻了吧。
以前曹文讓他們出方案,至少都給他們一天時間!
「這老闆果然厲害,上來就是鐵血手腕。」
「新官上任三把火啊,以後得夾著尾巴做人了。」
一群高層內心暗自想到。
三分鐘後,陳浩敲了敲桌子。
「都說說吧。」
陳浩靠著辦公椅,掃視著一眾高層。
所有高層都低下了頭,不敢吭聲,害怕被陳浩選中。
「老闆。」
曹文說話了。
「餐廳的三位主廚都被挖走,剩下的廚師雖然也很優秀,但遠遠比不上辭職的三位主廚。我們如果不想在美食節上太丟臉,就只能一邊儘可能地聯繫新主廚,一邊去搜集新菜式。」
曹文之所以能穩坐總經理的位子,並讓蘇老爺子信任得將餐廳交給他全權負責,肚子裡是有貨的。
所以,他思路清晰地分析道:
「廚師固然重要,但其實我們餐廳的某些大廚,和那三位主廚比起來,廚藝乃是不相上下,唯一的缺點便是沒有自己的招牌菜式。」
「所以,如果我們能找到新的好菜式,再將這些好菜式交給餐廳里的大廚,讓他們以最快的速度去學習,兩天後的美食節,我們或許還有希望。」
陳浩點了點頭,他也是這麼想的,不過想著這麼多高層,也許會有更好的想法,可結果卻讓他失望。
「你們還有要補充的嗎?」
陳浩目光巡視一圈。
「老、老闆。」
一個留著兩撇小鬍子的高層說道:
「想要擁有自己招牌菜式的好廚師,本就十分困難,而我們現在更是只有兩天時間,這更是難於上青天。」
「至於尋找菜式,這更是想當然,實際上根本不可能。菜式都是一個好廚師的寶貝,誰會輕易交出來?尋找菜式,這比尋找主廚還要困難。」
曹文皺眉,他何嘗不知道這些道理?
只是,眼前除了死馬當活馬醫,又有什麼辦法呢?
「那你的意思呢?」
曹文看向這個小鬍子。
「我覺得……要不然我們還是私下再和那三位辭職的主廚談談吧,只要能把他們拉回餐廳,即便開更高的薪酬,那也值得啊。」
小鬍子說道。
啪!
陳浩一巴掌拍在會議桌上。
「那三人能在這種關鍵的時候離開餐廳,就足以說明他們的人品有多惡劣,我們現在高價請他們回餐廳,只能助長他們的貪婪,早晚有一天,他們這三隻蛀蟲,會拖垮我們整個餐廳!」
陳浩盯著那個小鬍子,沉聲道:
「還有,那三個人現在是齊天騰的走狗,我們如果高價請他們,不是等於是向齊天騰低頭嗎?」
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