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第2447章 你們試試。(1/2)

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許黎敏把它放在柜子上,對三人說:「你們試試。」

我們可以吃飯了嗎?莉莉不確定地問。

許黎敏伸出手說:「當然可以。」

莉莉是第一個嘗試的人。

莉莉剛咬了一口,表情就變了,嘴裡還叼著。她猶豫了一下,說:「很好吃,很好吃。」

小春和翠翠覺得她太誇張了,也跟著試了試。

吃完飯後,三個人的表情幾乎是一樣的,眼睛睜得大大的,充滿了懷疑。

雙皮奶在後世被認為是很常見的東西,但在80年代,因為大多數人都在忙著解決溫飽問題,很少有人會製作這些新鮮的東西並出售。

因此,它也忽略了那些不再擔心溫飽的人的胃口。

在像京都這樣的大城市,已經有很多人不擔心食物和衣服。

他們大多是有工作的人,偶爾買零食是正常的。

小春懷疑地問:「老闆,這是怎麼做的,為什麼這麼好吃?」

許黎敏看著她的半成品說:「你不是剛剛在做嗎?」

小春驚呆了,立刻啞口無言。這麼簡單的一步怎麼做得這麼好吃?

雙皮奶鮮嫩滑滑,由於在冷凍室里冷凍過,所以冰涼,口感極佳。

加上冷凍水果,它口感清爽,解暑,是炎熱季節的聖杯。

即使在冬天,它也可以製成高溫或常溫的,在任何季節都很容易銷售。

品嘗過味道後,小春的三人變得更加活躍。

他們還想做美味的雙層奶。

如果黎敏不說雙皮奶的操作簡單的話,除了第一次和第二次,黎敏和他們三個人都掌握不了糖和奶的比例。他們在接下來的幾次中做得越來越好,與許黎敏的做法相比,基本上沒有明顯的區別。

這是一件不需要太多技術專長的事情,所以許黎敏決定自己開店,不搞任何加盟代理。

許黎敏把價格定在每杯60美分,還是因為他敢在京都賣這麼貴。

三人終於嘗出了和許黎敏相似的味道,許黎敏教他們如何製作奶茶。

許黎敏其實很喜歡喝奶茶,但她喜歡喝手工製作的奶茶,不喜歡直接用奶茶粉製作的。

奶茶的製作工藝比較簡單,但更重要的是比例。

稍微低一點的材料比例會對口感產生很大的影響。

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