第387章 只怕萬一!(1/2)
許黎敏看著除了徐大爺以外的人送來的豬肉,忍不住笑了。這些人應該誤解了。她做這種臘肉的方法和雙塔村只用一塊肥肉塗一層醬油的做法不一樣。
算了吧。總之,她手裡有很多豬肉。一個人可以給他們一塊嘗嘗。
做美味的培根並不難,但要花很長時間。
首先,將適合做培根的豬肉切成條狀,然後抹上鹽。
然後準備美味的醃汁,把豬肉放進去,一直抓,抓完後放12小時。
然後放入胡椒粉、桂皮八角、蒜姜粉,醃製至少24小時,讓味道充分進入肉中,再找陰涼乾燥處晾乾。
許黎敏從她的西屋拉出一根繩子,把醃肉掛在繩子上,然後鎖上西屋。
不怕一萬,只怕萬一。這些天,小遂喜歡跑回家。如果不用砍柴,她還是會去志樹的叔叔家。許黎敏懷疑小遂一定是住在他們家。
即便如此,小遂還是兩次追到她叔叔家。許黎敏覺得她應該去叔叔家,因為她人很好。
秋收很忙。許黎敏已經很久沒有給英子和小倩護士寫信了。
這次我去山城的時候,許黎敏給他們倆寄了一封厚厚的信,又給他們倆寄了一大包山貨。當然,趙博士的份額也在下降。
當我回來的時候,我帶回了一封田東的信。
這一時期,田東的書信雖少寫,但內容好、豐富、幽默。
許黎敏照例回答了田東的問題,偶爾也聊聊雙塔村的近況,但不多。
最近,雙塔村的領導正忙著收帳。村民們一年一度的糧食分配就要到了。
他們從早到晚算了三天的帳。
到了第四天,兩個隊的一個隊長拿起鑼,敲了敲村頭和村尾,喊道:「家家戶戶都要注意。今天要把糧食分了,趕緊和夥計們到生產隊的院子前集合。」
突然間,村子裡充滿了歡樂。有些人吃飯遲到了,但他們現在不想吃。他們從地上跳起來找東西,找到了一些籃子和麻袋,急忙跑到生產隊的院子裡。
生產隊的院子裡人來人往,人來人往,人來人往,大家精神都很好。
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