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第2380章 許黎敏也沒有閒著。(1/2)

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想想就行了。許黎敏立即開始把螃蟹洗乾淨,用刷子刷乾淨,然後放進蒸籠蒸。

因為是給家人吃的,許黎敏也不擔心。他直接利用空間裡的溪水來蒸螃蟹。

螃蟹煮熟後,味道很香,用溪水蒸的螃蟹味道更鮮美。

光是聞一聞就讓許黎敏覺得貪心。

趙的媽媽不能在廚房幫忙,所以她還是出去打掃吧。

在蒸螃蟹的過程中,許黎敏也沒有閒著。

開始做涼菜、豆皮和黃瓜。

豆皮是柔軟的皮膚,不要浸泡你的頭髮。

將豆皮洗淨,與蟹一起蒸熟。

做完這些後,許黎敏開始切黃瓜,洗香菜和蔥。

之前做的菜里有好幾道香菜,全家都吃光了。

所以許黎敏甚至沒有考慮到口味的問題。

準備過程已經準備好了,螃蟹和豆皮也被蒸熟了。

蒸豆腐是由許黎敏首先在冷水中冷凍的。

螃蟹蒸熟後,許黎敏敲開殼,把裡面的蟹肉分開,不讓蒸蟹油散去。

都拿出來了,剩下的差不多是一小碗蟹肉。許黎敏聞了聞,也覺得香氣很濃。

米飯煮了一會兒,許黎敏把蟹肉倒進碗裡。

粥也是用溪水做成的。

溪水可以淨化和分離食物中的雜質,吃這樣的食物對家人的健康也有好處。

於是,許黎敏毫不猶豫地讓溪水走了。

當粥準備好了。

如果你想讓粥好吃,你必須不停地攪拌。只有這樣,米飯和食材的氣味才能更好地融入湯中。

所以許黎敏基本上是守在鍋旁。

隨著時間的推移,鍋里的蟹粥慢慢散發出一種美味和芳香的味道。

然後加入鹽。

蟹肉本身就很美味,所以根本不需要添加任何其他的調味料。最誘人的是熬出食材中最原始的香氣。

米飯、蟹肉和湯完全混合在一起,就像一種軟化的糊狀物。

收鍋時,許黎敏在上面撒上蔥花。

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