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68.第68章 糧食(2/2)

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現今世道,買糧對普通人家而言是件大事,而且是頭等大事,足以聚在一起商議許久的大事。

市面上常有來自農村的人扛著自家收成前來賣,用以換取些錢財去買油鹽、衣裳之類的東西。

普通人買的糧分三等,細糧、糠糧、糠木糧。

第一等的細糧,便是加工好的白米或麵粉,最高檔的糧食,現今在姑蘇城裡一塊錢能買四十斤左右。

第二等——糠糧,吃糠喝稀的糠,稻麥籽這類東西脫下的皮或殼,米糠的價格大概是麥麩的六成左右。

最劣等的糠木糧,小攤販還會在糠里夾著些木屑鋸末之類的,用以增重,在稱重方面也總是斤斤計較。

木屑其實是能摻著吃的,只是腸胃不好的話容易引起便秘,若本就吃糠,再配上些木屑,消化不好的人會活活憋死。

所謂糠菜,便有一半的材料是出自這裡,木屑、野菜、混上糠,煮爛成糊糊,以助消化,只是外觀、口感、味道都有些不盡人意罷了。

集市場上總有奇怪的現象:越是買不起糧食的人反而越關心糧食的價格,而且天天打聽——找小販打聽,只買幾斤糧的人是沒資格進糧鋪里的。

即便是尋到了低價的日子,也要穿著件破衣裳,站在炎夏或是寒風裡,磨著一張乾癟的嘴皮子,對著小販砍上半天價:

「再便宜些罷,家裡人等著吃飯。」

「已賠本了,賣不了。」

直到天色漸晚,小販預備要收攤時,顧客才會無奈給錢,從農村趕來賣糧的小販也無奈的把糧給交過去——幾斤糧。

老包曾經就屬於在集市上小攤販購糧的一員,以他的工資,在嚼穀上養活兩個人倒沒有什麼問題,只是為了能夠多省些飯錢,用以給包國維支持學費。

今天,老包沒再去找小販子買糧,而是去了從沒去過的城西李字號商鋪——秦家從不會把買糧的事交由一個下人來管。

不似往日見慣了的不耐煩,也不必站到腿疼,排著隊磨嘴皮子。

在裝修精美的糧鋪里,在店主的和善的笑聲里,老包得到了一個比外頭還要低些的價格。

一塊錢買到三十一斤大米——還是不摻雜物的細糧。

現今北伐缺糧,加上南邊多處打仗,當今糧食的價格早已飛漲了許多,而且江南的城市糧價本就要比其他地方高,這個價格已經實為不錯。

老包交了四十多塊錢的學費後,再加上包國維給的,一共有七十四塊五毛三分,購得兩千多斤糧。

而張四五,也聽從包國維的指示,暫租了個糧庫,連帶著從楚家預支的、以及自己的儲蓄,一併購了二百餘元的糧食。

當兩車糧食被運到了城南,進了老包的宅子裡,教老包的心臟嘣嘣直跳。

兩千多斤大米的體積其實也就二三立方,但足以填滿包宅的地窖。

當地窖里的糧食被填滿了,對人產生怎樣的衝擊?

最直觀的體現便是老包的腰杆子有些硬了,臉上總是帶著笑,一粒粒糧食像是能充填起他的脊樑。

他關著院門,下工後守在地窖口,不時掀開地窖,便是現在接包國維放學的時都依依不捨掛念著家裡的糧食——擔心。

原先家裡可以說是家徒四壁,沒什麼值得人偷,可現如今——也有了價值不菲的東西了。

某群友給的文獻指出:1927-1936年,上海大米平均價格約每斤6分錢,考慮民國中期的通貨膨脹,以及饑荒時期,這裡取1927年蘇州糧食低價為每斤3分錢。

(本章完)

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