第158章 黃唇魚（2/2）

要注意，黃唇魚不是大黃魚，有人會搞混淆。

黃唇魚又叫金錢鮸、金錢猛魚，是我國特有的魚種，數量稀少，價格昂貴，如今也是保護動物。

這種魚成年後體長一至一點五米，重十五至三十公斤，最大可達五十餘公斤。

在以前，黃唇魚就很珍貴，視為上等大補品，尤其是魚鰾，素有「貴如黃金」之說。

從前一般漁村若捕到黃唇魚、舉村慶賀，分而食之。並將魚鰾曬乾、珍藏，以供產婦出血時之急用。

幾百萬一條的黃唇魚，已經不是什麼新聞。

黃唇魚各個部位價值不同，最具價值的是其魚膘。一條黃唇魚一般都要按魚肉、魚肚細分賣。

通常，魚肉都會轉賣給高檔酒店供食客食用，一斤大約2000~3000元。魚膘和魚頭可作藥材，通過層層轉手，最後流入藥材商和藥店。

同時，黃唇魚也被評為世界最昂貴的十大食材之一。

「哎哎哎……」

忽然，黃唇魚脫鉤了。

「我說，老張你怎麼搞的？」其他人紛紛討伐，好像那是他們的魚一樣。

老張失神落魄，他比任何人都難受。

雖然黃唇魚釣到也只能放生，但這是釣魚人的榮耀呀！說出去倍有面子，以後有吹牛的資本。

這一脫鉤，恐怕以後到死都是個遺憾，念念不忘。

「老張，這魚不好吃，逃就逃了吧！」朱偉光拍了拍他的肩膀，安慰道。

擱任何人身上，都不好受。

方源翻了翻白眼：「說得你吃過一樣。」

吃不到的葡萄說酸。

「怎麼沒吃過？在港島吃過一次，肉質還不如大黃魚。」

他可沒有吹牛。

在內地，捕撈、販賣、吃黃唇魚是犯法，但在港島不會，他們沒有管制禁捕黃唇魚，所以在港島水域捕撈大黃魚並不犯法。

特別行政區就是特別行政區，特權有點大，他們有自己的法律。

像賭博，在內地是嚴打的，但在澳島，那是人家的支柱產業，大力扶持的。

老張懊悔不已，估計最近要失眠了，做夢都得夢到自己差點釣到黃唇魚。

方源幫老顧將魚拉出海面，又是一條大魚，看著一兩米長。

「鰻魚嗎？」

「是一條花鰻鱺。」

花鰻鱺肉味鮮美，營養豐富，具有相當高的營養價值，營養價值與島國鰻鱺相似，但價格更為昂貴，歷來被視為上等滋補食品，稱之為「水中人參「。

「今天是捅了保護動物的窩嗎？」

這又是一種保護魚類，連續三條保護動物了。

從側面也能看出，這附近海域的生態環境不錯，珍稀野生魚類多，就是個很好的證明。

「我以前在錢塘江也釣過這種鰻魚，就是沒那麼大，以為是淡水魚呢！」老劉說道。

「它是一種典型的降河性回遊魚類，性成熟後便由江河的上、中游移向下游，群集與河口處入海，到遠洋中去產卵繁殖。

所以，我們看到比較大的花鰻鱺，一般都是在海洋才碰到。」朱偉光給他解釋。

不僅如此，花鰻鱺還能較長時間離開水，有時還在夜晚登上河灘，在蘆葦叢中捕食青蛙、鼠類等較大的動物，故有蘆鰻之稱。

而每到冬季降雪時，也常見它在岸邊淺灘等處活動，因而又稱為雪鰻。

大家都沒有去刺激老張，現在人家難受著呢！

「要不，我們去金雞島？」張耀華想帶他離開這個傷心之地。

然而，幾乎遭到朱偉光他們一致的反對。

「不，今天就在這釣。」

對其他地方，他們暫時不感興趣。

(本章完)