第40章 大哥的手比我的都嫩（1/2）

過了一會，老媽將這一片地的薯藤都割完，也過來幫忙收拾。

現在不養豬，番薯藤沒什麼用了。以前，番薯藤也得挑回家去，剁碎了餵豬。

張耀華他們的工作不是簡單地將番薯撿起來，扔進蛇皮袋那麼簡單。要把番薯表面的泥土抖乾淨，將一些根須弄掉，還要把大小分開裝。

一些壞的也要挑出來。

「都是黃肉的嗎？」張耀華問道。

他拿過老媽割薯藤的刀，給一個番薯削皮。

黃肉的番薯有點像雪蓮果，是可以生吃的，以前張耀華就沒少吃。但家裡通常不讓多吃，說肚子容易長蟲子。

「這一片是，上面那片是紫肉的。」老媽說道。

如果是曬乾，黃肉的最好；可如果是煮熟了吃，則是紫肉的更好吃。還有一種白肉的，也就是所謂的白薯，吃起來很粉，是張耀華最不喜歡吃的一種番薯。

「這個臭辣的。」張耀華將削了皮的番薯丟掉。

臭辣是他們這裡的說法，其實就是某種病變的番薯，吃起來有種怪味、辣味，吃後會感到噁心、反胃等。

臭辣的番薯，豬都不吃。

認真觀察就會發現，裡面是蟲子咬，所以也叫莖線蟲病，是一種危險性、毀滅性的病害。

線蟲用口針刺破外表皮，進入塊根內部危害，初期症狀肉眼不易看出，開始外皮褪色，不久變青，有的稍有凹陷，有的有小裂口，皮下組織變褐發軟。

這玩意還會傳染的，只要有一個番薯得了這種病，周圍幾乎都會中招。

「別生吃，還是小孩子呀？」老媽沒好氣地說道。

剛說完張耀華，老媽看向張耀威，又忍不住繼續說：「阿威，那三叉草不順便挖掉，留著做種嗎？」

這也是張耀威最不喜歡跟老媽一起幹活的原因之一。

不管你做得怎麼樣，她都要挑刺，總能雞蛋裡挑骨頭。

張耀威只好悶聲苦幹。

「我來挖一會吧！」張耀華說道。

「你？」

老媽上下打量張耀華，滿臉質疑。

不是看不起你呀！以前讓伱幫忙砍草，都能把自己手掌弄起泡的人，確定能幹這種活？挖番薯就跟鋤地一樣，木柄會跟手掌摩擦，不經常幹活的人，很容易就磨出水泡。

就連張耀威都連忙擺手：「嗨！哥，不用。」

說完，他往手掌吐了一口唾沫，擦了擦，繼續揮動釘耙。

「大哥的手比我的都嫩。」阿珍補了一刀。

張耀華無語。

雖然他是鄉下長大的，但因為讀書厲害，還真沒怎麼幹過重活。不是他沒力氣，確實是細皮嫩肉，手掌都沒怎麼起過繭的人。

不像爸媽老一輩，手掌很粗糙，就是因為起了一層又一層的老繭。

「這種草真的噁心，除草劑都殺不死。」張耀威將其中一株挖出來。

它也是農民們最討厭的一種雜草之一。

什麼百草枯、甘草磷等都殺不死。

不僅如此，繁殖能力還很強。除了會開花結種子之外，跟下面還有跟一連串跟芋頭一樣的東西，花生米大小，那玩意同樣會成長為一株植物。

所以，想要徹底弄死它，就得完完全全挖出來，根都不能留，然後曬乾燒掉。

否則即便是曬乾，一旦遇到水和泥土，又會死灰復燃。

「你猜它為什麼會成為世界十大惡草之一？就是因為難殺死。不過，我聽說它也是一味中藥。」張耀華說道。

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