第202章 202.蔥油花卷(2/2)
「這誰家做飯,怎麼這麼香啊!大半夜的……」
她摸了摸肚子,不知為何,好像也有些餓了。
但再一瞧桌上被草魚大叔用微波爐加熱的簡單飯菜,瞬間又沒了胃口。
小馮和軒軒卻已經各自拿著勺子,「啊嗚」一口吞下了香噴噴的蔥油飯。
「(⊙o⊙)哇!」
軒軒瞬間瞪圓了眼睛:「媽媽,好好吃啊,我們明天接著吃好不好?」
小馮便是再失落也能吃出來,這絕不是自己的廚藝!是樓下大叔給的蔥好啊。也不知是在哪裡買的,如果用這種蔥拿來包包子……
算了算了,這種精品菜一定都特別貴,不適合她這擺攤做生意的。
嗯,確實好好吃哦,再吃一口!
然而越吃,軒軒就越發急切的想要得到答案:「媽媽,明天接著吃這個好不好?真的太好吃了。」
軒軒平時懂事,很少這麼急迫地提出要求,別說只是吃個簡單的蔥油飯,就是要再貴的東西,小馮都不捨得拒絕的。
她想了想:「早上媽媽要出攤,沒有時間給你做飯。不然這樣,我等下包點蔥油花卷,明天一起蒸了,伱拿著吃行不行?」
「好哇好哇!」
他們的早飯向來都是包子,如今能換個口味,軒軒哪有不同意的呢?
母子倆埋頭乾飯,滿滿一大鍋,兩個小胃口的人竟然都將裡頭的米飯刮的一乾二淨。
直到最後一粒米也送進口中,萱萱這才失落的將勺子放回砂鍋里。
小馮猶豫了一次,還是忍不住問道:「兒子,你吃飽了嗎?」
軒軒摸了摸挺起的小肚子:「媽媽,我應該是吃飽了。」
就是肚子飽了,嘴沒飽。
巧了,小馮也是這種感覺。
不過大晚上的,吃燜飯本來就不容易消化,她只好按下再煮一碗的衝動。
再看看時間:「作業做完了嗎?做完了趕緊準備休息吧。」
閣樓里的蔥香味漸漸飄散,而樓下的幾戶人家,今晚上都不約而同的加了餐。
凌晨三點半。
小馮悄悄的起床,簡單洗漱過後,就開始揉捏麵團,切菜調餡兒。
提前發好的面蓬鬆如蜂窩,是如今最好的手感。其實包包子調餡,小馮不是最出色的。但是她的面發的好,暄軟蓬鬆,永遠能掌握最好的口感。
許多人吃包子不愛吃麵皮,但唯獨她家的,就是沖那被菜汁浸透了的麵皮兒才買的。
因為這手發麵的好手藝,小馮每天傍晚賣饅頭的口碑可比賣包子要好的多。
等到五點鐘他將包子都包好後,看著剩下的一大團面,扭頭又將昨天那兩斤蔥洗乾淨切成蔥花。
十三香加鹽調勻了跟蔥花拌好,熱油澆上,然後直接抹在剛刷過油的麵團上,卷一卷,切一切,筷子壓一壓……
安靜的閣樓廚房裡,大炮筒抽油煙機發出了轟轟的聲響。
熟悉的包子味再一次瀰漫,到最後,又換成了濃郁撲鼻的,蔥的香氣……
做花卷用到的蔥可多可少,小馮註定要走上不歸路的……
稍後還有。
(本章完)