第351章 351.曬乾豇豆（2/2）

如今七表爺見宋檀提了這麼多豇豆回來，打眼一看：「不錯，中午炒個肉絲吧。」

喬喬停下搓洗的動作，這會兒抬起頭來點菜：「我想吃豇豆米行嗎？」

「行啊！我也愛吃。」

七表爺搬著凳子坐下來就開始挑揀：「等我挑那老的，中午給你炒的軟爛爛的，清炒肯定特別香。」

一邊挑一邊念叨：「這老的還不少。」

宋檀想了想：「要不請兩個人抓緊摘？每兩天摘一茬挑一挑，這東西長得太快了。」

提著筐子剛回來的宋有德和王麗芬不樂意了：「摘豇豆多簡單的事兒，請人幹嘛，院子都坐不下了。我跟你奶奶就能做。」

不僅簡單，還快，真用不著請人。

天老爺，他在老房子蓋的時候，可沒想過院子裡能扎堆這麼多人幹活啊。

蓮花嬸剛搓完一盆青桃，走過來一看也笑了：「這還請啥人呢？

「挑揀豇豆多簡單，我媽在這都能做！」

坐在輪椅上的婆婆也是點點頭：「簡單，這不值當請人。」

宋檀：……簡單是簡單，但是她瞧著這對婆媳倆被她壓榨的，哪怕漲了工資都有點不好意思。

可再瞧瞧他們倆殷殷期盼的眼神，宋檀只好退讓一步：「那要不這個活就分給婆婆做吧，這批豇豆是處理完，我單獨給婆婆包1000塊錢紅包行嗎？」

行啊！那咋不行！

雖然豇豆的周期要好幾個月，可是一點力氣活都沒有，她婆婆只需要坐在輪椅上挑挑揀揀——就這還能再拿1000，這不是白撿的嗎？

更何況平時幫忙也沒少拿東西啊！

婆媳倆喜滋滋的應下了。

這些豇豆產量太大了，一時全部往外賣，從早到晚倒也能賣得出去，但宋檀覺得沒必要。

要知道，冬天菜少的時候，干豇豆可是能頂不少事的。當初種的時候就已經琢磨好怎麼處理了。

於是，這邊蓮花嬸輔助著喬喬收拾青桃，這邊她婆婆就坐在輪椅上，將筐子裡的豇豆一根根的分揀出來。

那種嫩綠色且細長飽滿沉甸甸的豇豆單獨放在一旁，嫩綠卻又不夠細的也放在一邊，還有那些顏色淺的，摸起來發泡的老豇豆也要挑在一邊。

這種老的豇豆掰成小段兒，熱鍋一炒，裡面的豇豆米就會炒出來，軟綿綿香噴噴，帶著湯汁，格外鮮香。

等到挑好一筐子，七表爺這邊水也燒好了，直接挑了把嫩豇豆簡單淘洗一遍，入鍋焯水，三分鐘之後再撈出來，過兩遍涼水就掛在院子裡剛扯的幾根長繩子上。

預報說未來一個星期都不會下雨，就瞧如今這大太陽，有雨的希望也不大，正是曬乾豇豆的好時機。

當然了，這麼多豇豆肯定也不止全部曬乾豇豆，自然還是要做酸豇豆的。

只是酸豇豆想要更好吃，就少不了泡椒，偏偏泡椒一時半會兒醃不好，七表爺又想做的盡善盡美，就還需要再等上半個月。

因此，這個就只能放在後頭去做了。

干豇豆燉牛肉超級好吃啊啊啊！

(本章完)