1640.不甘心的常包包（1/2）

主產紅薯藤的那塊地，鐮刀一壟壟收著，效率就顯得很高。

而另外種紅薯的那片地，就需要工人們一根藤一根藤的往上，把其中的葉杆兒給掰下來，儘量不損傷主藤蔓，這樣才會不影響地里的紅薯。

雖然這樣效率有些低，但大伙兒搬著凳子坐在地里聊著天，說著話，倒是也蠻快樂的。

兩邊同時工作著，村里所有的閒散人口都恨不得拉過來了，但人數仍是不多。

不過宋檀倒是不介意。

醃紅薯藤也需要功夫的。

他們不是機器做，而是人工。因此這樣細水長流的幹著，一直堅持到水果採摘，大伙兒每天都有收入，反而顯得更持久、更穩妥。

唯獨要苦了直播間的小朋友們。

因為每天手工醃紅薯杆的產量有限，而且紅薯杆醃到一周後就差不多要吃了。

再醃的久了，就會特別酸，一般人接受不了。

既要把握髮貨時間，又要把握好到貨後能吃多久……

宋檀本打算用 250g的小瓶子，樣品拿回來七表爺看了一眼，當時就說她了：

「你寒磣誰呢？」

「這玩意兒賣一瓶兒，一頓都夠嗆。」

宋檀驚訝：「怎麼會！這要是醃酸菜、酸豇豆什麼的，得吃好久吧？」

雖然他們家的東西是好吃，但價格也高，一般到貨的都不捨得一頓全造光的。

七表爺卻嘆氣：「你看，我就說你得學學做菜吧，你非不樂意。」

「這紅薯杆兒醃了之後，很多人拿回去是要配上雞胗鴨胗什麼的一起炒，又酸辣又下飯，那才叫一個好吃呢。」

「你不能單純把它當佐飯佐粥的鹹菜來看。」

「你說你賣這麼一個小瓶兒，要是一家三四口人，這一瓶兒菜全倒出來，加上肉都不夠一家人吃的。」

「這也顯得太小家子氣了。」

至於說醃久了會變特別酸，那也不是說今天5成酸，明天10成酸，肯定有個過程的。

嘗到了稍微有點酸，下頓多吃點兒不就行了。

七表爺拍板：「你用那個一斤的瓶子裝還差不多。」

一斤真不行。

艾草枕頭還有可能有人用不上，但這紅薯杆鹹菜，那是必定所有人都要買的。

一斤裝的，直播間百萬粉絲能有多少人能買上？

感受過艾草膏的充裕庫存之後，宋檀只能退而求其次：「那還是半斤一瓶吧，然後再發個聲明跟大家說不建議炒菜。」

真炒菜，那就是一頓的事兒。

要是拿來配粥，還能吃好些天呢。

不過現在嘛，因為人手不夠，她還得幫忙一塊兒掰紅薯杆兒。

帶主藤蔓的紅薯杆兒掰下來之後，主藤蔓就都拿去粉碎了餵豬。

紅薯杆上的葉子也能賣，但收拾起來很費力，宋檀便安排人精挑細選了些嫩的好的，留給常老闆和老趙，權當是贈送。

有些老的破洞的，磕磣的，就拿去餵豬餵雞。

中不溜丟的那些，因為量實在太大了，七表爺做也來不及。

再放也不新鮮，乾脆就大方的送到蔣師傅那裡。

「哎喲！」這可叫蔣師傅喜的眉梢眼角都是笑。

他不嫌紅薯葉放了不新鮮，收拾好之後往保鮮櫃裡一塞，只先拿出來一半問大家：

「咱們晚上做個蒸紅薯葉吧？」

但凡是綠葉的菜，萬物都可蒸。

麵粉和油和調料跟菜拌在一起，上鍋這麼一蒸。

啊呀！

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