1538.品鑑會安排(2/2)
「所以這批豆子會有一部分拿來磨豆腐,然後做豆腐乳賣。」
價格高,但是能儲存可以快遞,粉絲買到手之後也不至於一兩頓就造光了,相當合適。
常老闆天都塌了!
他無往而不利的金錢攻勢,在老宋家屢屢折戟!如今真的好挫敗啊。
而宋檀也摸了摸鼻子,又補充道:「到時候豆腐和豆腐乳,都還會供應你一些的。」
常老闆幽怨道:「是隔三差五幾十斤那種供應嗎?」
他退而求其次:「今年還做醬豆子嗎?做的話我訂五千斤,到時候專門給 vip客戶供應。」
這個可以有。
醬豆子嘛!多一點少一點問題不大,不過要這麼多,宋檀琢磨一陣:「那我還得找地方多種一些黃蒿。」
沒有黃蒿,這醬豆子就少一點風味。但這麼大的量,整個村裡的黃蒿割過來都不一定夠,還是在空地上多撒些種子吧。
常老闆這才眉開眼笑:「種!多種!咱家有什麼能做大量的,我都要!我都收!價格真不是問題!」
他今年準備收會費了,茶樓會費另算,長樂居的會費卻是打算十萬起步的,到時候會員卡大把大把的辦著,每周每月輪番安排。
什麼醬豆子,豆腐乳,小鹹菜,鮮果籃……
咱錢收了,贈品也是十分撐得起台面的!
他把這個計劃三言兩語說出來,陸川都忍不住側目,心說論起做生意,他實在還差得遠呢!
一行人絮絮叨叨,常老闆又蹭了兩個艾草糍粑後又有了新目標:「這艾草……」
「不賣不賣。」
宋檀趕緊攔下他的話:「就那麼些艾草,跟邊疆那邊說好了,過了端午會安排一些艾草製品賣的。」
「剩下的我們要做艾柱,實在沒多的。」
「而且這時候的艾草早就老了,摘上頭的嫩葉摘不了多少,跟咱們飯店實在不搭,你還是別想了。」
常老闆鬱郁咬下一口油煎糍粑,獨特的艾草清香格外濃郁……哎!
等他洗乾淨手重新回來,這就打開車子,拿出來滿滿一盒邀請函:
「50份,夠嗎?不夠再加!」
他還跟宋檀細細解釋:「這次的白酒品鑑會規模挺大的,到時與會人員每桌一小瓶酒,不會醉人,頂多一人兩小盅。」
「品鑑會上會推行我們店的會員卡制度,酒是不直接賣的。但憑邀請函,每人走時會有一份精品禮盒,兩張飯店茶樓儲值卡,最後是 2兩裝白酒禮盒。」
具體是精品禮盒,以及品鑑會當天的供應果蔬等,都是需要在宋檀這裡大採購的。
常老闆這次過來,也是想著提前定下一批西瓜,會場上的果盤,與會人員的贈品禮盒……
這些都得提前安排的。
宋檀是真的服氣——不怪常老闆能掙錢。
俗話說,捨不得孩子套不著狼,他這手筆,當真是又自信又捨得。
也難怪品鑑會安排在五月底——太早了這邊的瓜果都沒成熟,禮品都送不出手啊!
她想了想:「最早一批的鷹嘴桃,那時候應該也能熟了——5月中,你來一趟,需要什麼咱們看了地里的東西再安排。」